13,95
Vanaf 12 flessen 12,80 per fles
Wijnestate de Morgenzon is onlosmakelijk gekoppeld aan de fameuze Stellenbosch regio. Wanneer je het terrein oprijdt word je omgeven door wijngaarden, bloemen en andere inheemse planten. Biodiversiteit staat hier duidelijk hoog in het vaandel. Al jaren produceren ze op constant hoog niveau wijnen die Zuid-Afrika als kwaliteit wijnland op de kaart zetten. Wij zijn dan ook meer dan trots dat ze speciaal voor ons een serie mono cepage wijnen hebben gebotteld.
Daar waar deze Viognier anders in hun luxe Maestro blend was gegaan wordt het nu op zichzelf gebotteld. Want, zo vonden wij, dit druivenras verdient een eigen podium. Viognier is het druivenras wat we kennen uit de Rhône. In Zuid-Afrika hebben ze het ook ontdekt en met succes!
Het aromatische druivenras doet het enorm goed in het warmere klimaat. Het expressieve en rijpe fruit karakter wordt ondersteund door een gedoseerde houlagering. Het geeft een bijzonder geheel dat perfect in balans is en je doen verlangen naar een volgend glas. Het is een gulle en rijke wijn die het goed zal doen bij vele romige gerechten.
Verleidelijke droge witte wijn met een krachtig aroma van abrikoos, perzik, toast en vanille. De smaak is krachtig, vol en rijk met een fraaie fraîcheur en middellange afdronk.
Heerlijke droge witte wijn om bijvoorbeeld te serveren bij licht gekruide Thaise en Indiase gerechten met vis of schaal- en schelpdieren.
Nu drinken en gemakkelijk tot vier jaar houdbaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Zuid-Afrika |
Herkomstgebied | Stellenbosch |
Producent | DeMorgenzon Estate |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Viognier |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.
Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.
Het streven van wijnmaker Alastair Rimmer is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?
12,85
Vanaf 12 flessen 11,80 per fles
22,60
Vanaf 12 flessen 20,75 per fles
13,95
Vanaf 12 flessen 12,80 per fles