Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


23,55

Vanaf 12 flessen 21,60 per fles

Noord-Rhône zoals Noord-Rhône bedoeld is

  • Klassieke, verfijnde Syrah uit koel klimaat
  • Met rijp kersenfruit, vlezigheid en een vleugje zwarte peper
  • Een geweldige wijn bij entrecote of ribeye

23,55

Vanaf 12 flessen 21,60 per fles

92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

Offers energetic boysenberry, cherry-cola and violet pastille flavors, along with notes of black pepper and olive paste. The floral note repeats on the persistent finish.
91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten

This pure, medium to full-bodied, beautifully balanced Crozes has nicely integrated acidity, ripe, building tannins, and a great finish. Give it a few years and drink over the following decade.
91
Parker
2020
The Wine Advocate: 91 punten

Medium to full-bodied, concentrated and ripe, with a velvety feel and ample length, this is a fine example of the appellation.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

It's medium to full-bodied, boasts ample concentration, a rich, silky mouthfeel and a long, softly tannic finish. As Crozes go, it should be reasonably long-lived.

Florent Viale is een van de toonaangevende producenten in de noordelijke Rhône. Hij maakt - naast de beroemde en krachtige hermitage - een toegankelijke en verfijnde rode crozes-hermitage.

Viale legt de nadruk op de expressie van rijp fruit van de syrahdruif, zodat zijn wijnen ook jong gedronken kunnen worden. Een verademing in een selectieproeverij met andere producenten, die hun crozes-hermitage als een geconcentreerde hermitage proberen te maken.

Wijngebied Noord Rhone  Lekker bij ribeye steak

Het verschil in terroir is echter te groot en de pogingen resulteren meestal in té tanninerijke wijn met een drogende smaakstructuur. Prachtige rode wijn. Viale werkt biologisch maar is (nog) niet gecertificeerd.

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage

Proefnotitie

Volle, dieprode tint en intens fruitig aroma van bramen en zwarte bessen. De smaak zet vol in en ontwikkelt zich evenwichtig, aromatisch en lang. Veel fruitigheid en rondheid!

Drinken bij

Fraaie rhône, geschikt bij kruidige vleesgerechten of pittige pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf à zes jaar houdbaar.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine du Colombier
Oogstjaar 2021
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Syrah
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine du Colombier

Al sinds 1929 teelt de familie Viale druiven op Domaine du Colombier in Mercurol, dat in de appellation Crozes-Hermitage ligt (Noord-Rhône). Begin jaren negentig nam Florent Viale de leiding over en zoals veel jonge, ambitieuze wijnmakers wilde hij de druiven niet langer aan derden verkopen, maar er zelf wijn van maken. Een van zijn eerste ingrepen was dan ook de bouw van een moderne wijnkelder.

Van de 16 hectare wijngaard van Domaine du Colombier liggen er 13 in Crozes-Hermitage, aan de voet van de beroemde Hermitageheuvel. De bodem bestaat er grotendeels uit zand, keien en grind. Dat is goed voor de waterafvoer; een voordeel in het continentale klimaat van deze regio. In deze wijngaarden speelt de druif syrah de hoofdrol. Daarnaast bezitten Florent en zijn broer David, met wie hij het bedrijf runt, 1,4 hectare die beplant is met de druif marsanne, voor de zeldzame witte Crozes-Hermitage. Ook heeft Domaine du Colombier nog 1,6 hectare wijngaard in Hermitage.

Florent, vaak gespot met een baseballpetje op zijn hoofd, wordt internationaal geroemd als een wijnmaker die de essentie van syrah weet te vangen, ook in moeilijke jaargangen. In al zijn bescheidenheid is hij een meester in het maken van subtiele, verfijnde wijnen, waarin elegantie voor kracht gaat.

91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten

Already complex and medium to full-bodied, with silky tannins and considerable elegance, it should last for 4-6 years.
90
Wine Spectator
2019
Wine Spectator: 90 punten

Stylish, with red tea and sandalwood hints leading the way for red currant and raspberry coulis flavors, finishing with a light chalky minerality. Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan and Cinsault.
93
Jeb Dunnuck
2019
JebDunnuck.com: 93 punten

As always, it’s more about purity and elegance than power and offers medium-bodied aromas and flavors of black raspberries, kirsch, ground pepper, and flowers.

31,55

Vanaf 12 flessen 28,95 per fles

Beperkt beschikbaar
7,5
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 7,5

Ordentelijk voorzien van rijp kersenfruit van 75% druif grenache, de aardse geuren van druif carignan en wat zonnige Zuid-Franse kruidige geuren.

10,35

Vanaf 12 flessen 9,50 per fles

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues rood 2019

  • Pracht-Rhône van Caillou
  • Geweldig bij lam of rund
90
Parker
2020
The Wine Advocate: 90 punten

Medium to full-bodied, smooth, silky and complex, it's a beauty that should retail for less than $30.
89
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 89 punten

Its deep ruby hue is followed by a rounded, medium to full-bodied, beautifully textured Côtes Du Rhône with lots of red and blue fruits as well as peppery herbs, violets, and Provençal spice notes.
91
Parker
2019
The Wine Advocate: 91 punten

Full-bodied, forward and opulent, it's long and velvety on the finish.

18,50

Vanaf 12 flessen 17,00 per fles

Conterno Fantino Barbera d'Alba Vignota 2021

  • Sappig rood uit Piemonte
  • Fraai houtgerijpt
92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten

The Conterno Fantino 2020 Barbera d'Alba Vignota is extra generous and rich in this hot vintage, with lots of syrupy cherry fruit and blackberry confit.
91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

Crushed raspberry, rose petal and sweet spice are all laced together. This is the most elegant Barbera I have tasted from Conterno-Fantino.
93
Parker
2019
The Wine Advocate: 93 punten

The bouquet shows similar vitality with honest aromas that navigate the realms of wild cherry, Japanese plum and pressed rose.

22,95

Vanaf 12 flessen 21,05 per fles

Florent Rouve Arbois En Paradis Chardonnay 2020

  • Paradijselijke Arbois
  • Van rijzende ster Rouve

22,40

Vanaf 12 flessen 20,55 per fles

Beperkt beschikbaar
93
Vinous
2022
Vinous: 93 punten

The full, round and weighty 2021 Sauvignon Blanc Cru Wairau, while shapely, is well-formed thanks to both texture and tension that runs through the core of the wine, keeping it all reined in.
Matthew Jukes
2021
MatthewJukes.com:

It is perfectly balanced with super-refined acidity, making this a serious gastronomic creation.
93
Decanter
2021
Decanter: 93 punten

This has vibrant but not overpowering Marlborough fruit, with notes of lime, blackcurrant leaf, herbs and a stony complexity. Lovely typicity, with class.

21,95 per fles

Even geduld a.u.b.