Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Chardonnay 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

43,40

Vanaf 12 flessen 39,80 per fles

Verrassende, grootse en fenomenale Zuid-Afrikaanse wijn

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Verrassend? Voor veel mensen misschien wel. Maar wij weten al lange tijd dat er waan-zinnige wijnen worden gemaakt in Zuid-Afrika. Dit is één van de absolute topwijnen, gemaakt door Richard Kershaw, master of wine. Met zijn clonal selection range is hij op zoektocht naar de beste expressie van o.a. chardonnay. Deze wijn is als een warm bad. Het is rijp, rijk, gul, zacht, rond. Het zit in een lekker warm jasje van houtlagering, Het heeft iets getoast, romigs en rokerigs. Gebalanceerd met mooi geïntegreerde zuren. Dit voelt als comfort en luxe! Het kost wat, maar dan heb je ook wat! Het is een wijn om lekker bij te eten. Bereid kip in de oven met een klassieke morrille jus. Of wat dacht je van kabeljauw met beurre blanc. Genieten! – Rianne Ogink


 

  • Fenomenale wijn
  • Vol en rijk
  • Chardonnay met meursault-achtige allure
  • Heerlijk bij rijke, geurige gerechten met vis of gevogelte

Momenteel niet leverbaar

43,40

Vanaf 12 flessen 39,80 per fles

Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Steely backbone on 2021 confident support to sleek, citrus-toned flavours, lees-weighted undertones. Energy, intensity lead to rousing, resonant length.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

Fermented in one-third new wood with 15% malolactic, it has beeswax and oatmeal top notes, tangerine and citrus zest fruit and a dollop of crème fraîche.
94
Parker
2020
The Wine Advocate: 94 punten

Bursting with seductive aromas of popcorn kernel, citrus blossom and yellow apples, the 2020 Clonal Selection Chardonnay displays quince and pear skin with elegant cashew butter and lemon pastry cream
94
Vinous
2020
Vinous: 94 punten

There is a brooding intensity at play here. Excellent.

De Brit, Richard Kershaw, die in 1999 voor de liefde naar Zuid-Afrika verhuisde begon in 2012 zijn eigen label. Hij is één van de weinigen ter wereld die de titel Master of Wine mag dragen. Daarmee is hij de enkeling die zowel de theorie als de praktijk tot in de puntjes beheerst. Want deze man mag dan wel een tikje excentrieke wetenschapper zijn, maar hij maakt ook wijnen die tot de beste van het land behoren. 

Een voorbeeld is de Clonal Selection Chardonnay, een wijn die kan wedijveren met de fraaie exemplaren uit de Bourgogne. Zoals een echte geleerde betaamt heeft hij tientallen kleine percelen geselecteerd in de koele Elgin regio. De bodemsamenstelling en geselecteerde kloon matchen dan ook perfect met elkaar. Het resultaat is dan ook een kleine oplage van maximaal 10.000 flessen. 

De druiven worden met de hand geoogst zodra het optimaal rijp is. De wijn vergist met natuurlijke gistculturen die op de schillen van de druiven meekomen uit de wijngaard. De jonge wijn krijgt vervolgens een luxe opvoeding op Frans eikenhout. Het resultaat is wellicht één van de beste Chardonnays uit heel Zuid-Afrika. Chapeau!

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Chardonnay

Proefnotitie

Krachtige en intens aromatische droge witte wijn met toast, eiken en rijp tropisch fruit in het aroma, zoals meloen en perzik. De smaak zet vol en rond in en ontwikkelt een lange, aromatische afdronk.

Drinken bij

Uitstekende begeleider van rijke, geurige schotels met vis of gevogelte.

Houdbaarheid

Nu op dronk en goed houdbaar tot zeker zes à zeven jaar na de oogst.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Elgin
Producent Kershaw Wines
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2021 Platter's Wine Guide 2024: ****(*) Outstanding | 94/100 punten | Energy, intensity lead to rousing, resonant length
2021 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 93/100 punten | Tangerine and citrus zest fruit
2020 The Wine Advocate | Anthony Mueller - december 2023: 94/100 punten | Devastatingly gorgeous Chardonnay
2020 Vinous | Neal Martin - augustus 2022: 94/100 punten | Excellent
2020 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2022 Top 100: 94/100 punten | Delightful Chardonnay
2019 Perswijn - september/oktober 2023: 16,5/20 punten | Zeer goed tot excellent | Intens, rijk maar fris
2019 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2021: 94/100 punten | Impressive pan-regional cuvée
2018 JamesSuckling.com - december 2021: 92/100 punten | Flavorful and buttery
2018 Perswijn - december 2021: 17/20 punten | Excellent | Jeugdig en krachtig, fijne zuren, diepgang
2018 Vinous | Neal Martin - april 2021: 93/100 punten | Superb concentration on the finish
2018 Platter's Wine Guide 2021: 96/100 punten | ***** Superlative. A South African classic
2018 Platter's Wine Guide 2020: 96/100 punten | ***** Superlative. A South African classic | Delicately powerful
2018 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2019: 92/100 punten | More Meursault than Puligny-Montrachet perhaps
2017 Vinous | Neal Martin - november 2019: 92/100 punten | Excellent
2017 JancisRobinson.com | Julia Harding MW - september 2019: 17.5/20 punten | Gorgeous harmony of flavour and texture
2017 Perswijn - juli 2019: ***** Uitstekend | Intens, prachtig fruit, rijk, zuren, lengte
2017 WineLife - voorjaar 2019: **** Bijzonder aanbevolen | Complexiteit. Spanning. Balans.
2017 Platter's Wine Guide 2019: 94/100 punten | ****(*) Outstanding | Highly Recommended
2017 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2018: 94/100 punten | White flowers, tangerine and citrus notes

Clarence
Oogstjaar: 2019
20-12-2022 08:21

Heel lekker. Goede balans van hout en zuur. Hazelnoot, vanille en geel fruit.

Susan
Oogstjaar: 2019
19-12-2022 21:01

Top top top! Echt geweldige wijn. Subtiele hout, mooie complexe wijn.

Stijn
Oogstjaar: 2019
19-12-2022 21:00

Top top top. Het allerbeste. Vol hout, maar in perfecte combinatie met zuren. Koop dit! Je zal echt no way niet teleurgesteld zijn.

Kershaw Wines

De Brit Richard Kershaw is een van die zeldzame mensen die zowel de theoretische als de praktische kant van wijn helemaal in de vingers heeft: hij is Master of Wine én succesvol wijnmaker. In 1999 emigreerde Richard naar Zuid-Afrika, leerde daar het wijnmaken en begon in 2012 voor zichzelf.

De wijngaarden van Kershaw Wines liggen in Elgin. Dit wijngebied in de West-Kaap is volledig door bergen omgeven en ligt maar 10 kilometer van de oceaan. Het klimaat is er dan ook koel, met een sterk verschil in temperatuur overdag en ’s nachts: goed voor de ontwikkeling van aroma’s in de druiven. Kershaws handelsmerk zijn klonen van wijnstokken – voornamelijk chardonnay en syrah – die volledig zijn afgestemd op het terroir van de percelen waarin hij ze plant. En ook die percelen zijn zeer zorgvuldig uitgezocht op hun ligging en bodemsamenstelling.

In de kelder probeert Kershaw de wijn zo min mogelijk te ‘verstoren’ met allerlei ingrepen. Hij bedenkt slimme alternatieven voor bestaande methodes. Zo gebruikt hij blokken diepgevroren koolzuurgas om bepaalde delicate wijnen mee ‘door te roeren’: de bubbels van het gas zorgen voor beweging in de wijn, zonder dat er zuurstof bij komt. Kershaws wijnen zijn dan ook iets heel bijzonders: intens maar elegant, complex en verfrissend, met een uitgewogen balans en een mooie, lange afdronk.

Even geduld a.u.b.