Quinta da Romaneira Ruby Reserve Port

Bijzonder finesserijke single quinta Ruby

De Douro vallei is misschien wel de meest bekende regio van Portugal. En of het nou gaat om port wijnen of stille wijnen, de gemeenschappelijke deler zijn de steile terrassen wijngaarden en de slingerende Douo rivier die langzaam richting Porto en Villa Nova de Gaia stroomt. De wijngaarden, gelegen aan weerszijden van de rivier worden in de zomer bijna geroosterd zo warm. De lokale druivenrassen gedijen goed in deze hitte en staan bekend om de krachtige stijlen wijn die ze voortbrengen.

Quinta da Romaneira is uit de vergetelnis getrokken door Christian Seely Seely (tevens Pichon-Baron en Suduiraut in Bordeaux) en Carlos Agrellos (voormalig Quinta de Noval). De wijngaarden werden kregen een grote beurt en ook de wijnmakerij een enorme upgrade. Alles draagt bij aan de topkwaliteit die het domein tegenwoordig levert. 

De Ruby Reserve is een blend van klassieke Portugese Douro druivenrassen namelijk Tinta Cão, Tinta Roriz, Touiga Fancesa en Touriga Nacional. De portwijn wordt voor drie jaar gerijpt voordat het op de markt wordt gebracht en het resultaat mag er zijn! Verwacht perfecte balans tussen zoet- en frisheid, gestoofd fruit en een aangename kruidigheid.