Tweede plaats in het Perswijn Wijnconcours Najaar & Winter 2018

  • verkozen tot beste mousserende wijn van Duitsland
  • sekt van het hoogste niveau
  • gemaakt als Champagne
  • ruikt en smaakt als een mooie Champagne maar kost de helft

Beste mousserende wijn van Duitsland; wat een eer en erkenning voor de nieuwe wijnmaker Mathieu Kauffmann! Na zijn overstap in 2014 van het gerenommeerde champagnehuis Bollinger naar Von Buhl is hij voortvarend begonnen met een programma om de kwaliteit van de Von Buhl-sekt naar het hoogste niveau te brengen.

Mathieu KaufmannDoor bijvoorbeeld alleen de allerbeste wijnen te laten rijpen en deze reservewijnen te gebruiken als toevoeging in de assemblage, precies zoals hij gewend was te doen in de Champagne.

Deze prachtige sekt is er een mooi voorbeeld van. Ruikt en smaakt als een mooie champagne maar kost de helft.

Proefnotitie

Elegante mousserende wijn met een fijne mousse, milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak zet zacht, fris en rond in en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraai aperitief, ook uitstekend bij verfijnde amuses.

Houdbaarheid

Nu drinken, in een koele kelder goed houdbaar gedurende twee à drie jaar.

Normale prijs € 19,95

Vanaf 12 flessen € 18,30 per fles

Dranksoort Sekt
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Pfalz
Producent Weingut Reichsrat von Buhl
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
  Jaar Onderscheiding
n.v.t. Perswijn - Wijnconcours Najaar & Winter 2018: Tweede plaats Mousserend € 15,- tot € 30,-
n.v.t. Decanter - World Wine Awards 2017: Beste Duitse mousserende wijn | 95/100 punten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2013 is Mathieu Kauffmann, de voormalige keldermeester van champagne Bollinger, de verantwoordelijke wijnmaker.

Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Sekt Brut 2015

  • Top-riesling sekt
  • Perfect bij gerookte zalm

Normale prijs € 17,95

Vanaf 12 flessen € 16,45 per fles

Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Sekt Brut 2016

  • Top-riesling sekt
  • Perfect bij gerookte zalm

Normale prijs € 17,95

Vanaf 12 flessen € 16,45 per fles

Even geduld a.u.b.