Ficada Península de Setúbal rood 2023

Soepele rode blend met Atlantische frisheid uit Setúbal

Ficada Península de Setúbal rood komt van het schiereiland ten zuiden van Lissabon, waar zand- en kalkbodems overgaan in de Arrábida-heuvels en de oceaanwind voor natuurlijke koelte zorgt. Het resultaat is rijp fruit met levendige zuren – een stijl die Setúbal zo geliefd maakt. In dit gebied speelt de inheemse Castelão vaak de hoofdrol, aangevuld door druiven als Touriga Nacional, Aragonez (Tempranillo) of Syrah. Verwacht een moderne, sappige stijl met focus op fruit en drinkplezier.
In de geur ontdek je zwarte kers, braam en rijpe pruim, aangevuld met laurier, gedroogde mediterrane kruiden en een vleugje cacao. De smaak is middelvol en soepel, met fijne, zachte tannines en een frisse, ziltige knipoog in de afdronk dankzij de nabijheid van de Atlantische Oceaan. De vinificatie richt zich op zuiverheid: gekoelde vergisting in RVS om het fruit te behouden; waar gebruikt, zorgt een heel subtiele houttoets voor extra rondheid zonder het profiel te verzwaren.

Waarom bij Vindict?
Wij selecteren Portugese wijnen op karakter én doordrinkbaarheid. Ficada vangt precies die balans van zonrijp fruit en kustfrisheid – betrouwbaar, veelzijdig en scherp geprijsd.