L'Arjolle Côtes de Thongue Rouge 2024

Een echte Franse laissez-faire, wie maakt je wat?!

GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Laissez-faire, doe waar je zin in hebt en geniet van het leven. Deze wijn, gemaakt van de Bordeaux druivenblend, geeft dat klassieke gevoel, maar dan in een modern en eigentijds jasje. Geen moeilijk of pretentieus gedoe. Gewoon een verdomd goed glas wijn welke je waar geeft voor je geld. De wijn geeft je meteen gulle geuren van bosvruchten fruit. Het heeft soepele tannine en lekkere doordrinkbaarheid. Perfect voor in de picknickmand of juist op een doordeweekse avond bij je stamppot boerenkool met worst. – Rianne Ogink

Côtes du Thongue is een grote regio in het zuiden van Frankrijk op de zuidelijke hellingen van de ‘Montagne Noire in Languedoc-Roussillon. Het geeft wijnmakers de vrijheid om wijnen te maken zoals ze dat zelf willen, zonder dat het hoeft te voldoen aan specifieke appellatie regels. Voor de rode basisblend zoekt wijnmaker François naar de ultieme combinatie van Bordelaise druivenrassen. 

Cabernet Sauvignon en Merlot vormen de basis van deze ultieme huiswijn. Deze wijn zou de ultieme winnaar kunnen zijn van de prijs-plezier award. De Merlot druiven zorgen voor een zwoele en soepele toegankelijkheid. De Cabernet Sauvignon brengt weer het de uitgesproken fruitigheid en aangename tannine. Cabernet Franc maakt het trio compleet. Een wijn die met recht het visitekaartje van domaine L’Arjolle te noemen is!