14,40
Vanaf 12 flessen 13,20 per fles
De Abruzzen ligt in het hart van Italië. Naast kwalitatief sterke coöperaties zijn er nu ook een hoop onafhankelijke producenten die van zich laten horen. Collefrisio, met Antonio Patricelli en Amedeo de Luca, is er daar één van.
Het klimaat in de Abruzzen wordt beïnvloed door de Adriatische zee in het oosten en de Apennijnen in het westen. Het wordt ook wel het groene hart van Italië genoemd. De laatste halve eeuw is het gebied enorm in opkomst. Collefrisio bewerkt al de wijngaarden biologisch en blijft autochtone druivenrassen aanplanten. Zo ook het ras Falanghina dat ze gebruiken voor hun toprange ‘vignaquadra’.
Tijdens het wijmaakproces wordt ervoor gekozen om de gistcellen in de vaten regelmatig rond te roeren. Deze techniek zorgt voor extra zachtheid en rond mondgevoel. De rijpe fruitsmaken komen je tegemoet als je de wijn in je glas laat walsen. Het is de perfecte middenweg tussen vol en fris.
Volgele, complexe droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, zoals perzik, appel en iets anijs. De volle, zachte en ronde smaak is geurig en intens. De afdronk is lang, met een vleugje eiken.
Een uitstekende begeleider van uiteenlopende smaakvolle gerechten met vis, blank vlees of kip.
Gemakkelijk houdbaar tot zeker drie jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Abruzzen |
| Producent | Azienda Collefrisio |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Falanghina |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2024 | Perswijn | november 2025: **** | Fris, zoetzuur |
6,95
Vanaf 12 flessen 6,40 per fles
14,85 11,95 per fles
7,30
Vanaf 12 flessen 6,70 per fles