GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Juan Antonio Ponce is een echte specialist. Hij is een van de weinigen die ervoor kiest om een rode kwaliteitswijn te maken van het druivenras bobal. Het resultaat mag er zijn! Subtiele rokerigheid, iets aards, maar vooral enorm veel sappig fruit. Op het palet meer specerijen en vlezigheid, maar met zachte tannine en heldere zuren! Betaalbare luxe! – Rianne Ogink
11,50
Vanaf 12 flessen 10,55 per fles
Bodegas Ponce is een toonaangevend domein in Manchuela dat werkt volgens biodynamische principes en een natuurlijke stijl om wijnen te maken die hun oorsprong zuiver weerspiegelen. Clos Lojén Viñas Viejas is gemaakt van oude Bobal-stokken, die dankzij hun lage opbrengst druiven met extra concentratie voortbrengen. De arme kalkrijke bodems en het continentale klimaat met warme dagen en koele nachten zorgen voor frisheid en spanning in de wijn. In geur en smaak toont Clos Lojén aroma’s van rijpe kersen, frambozen en granaatappel, aangevuld met florale tonen en een subtiele kruidigheid. Het resultaat is een frisse, elegante en doordrinkbare Bobal die behoort tot de mooiste zeldzame vondsten uit Manchuela.
Waarom bij Vindict?
Vindict kiest voor Clos Lojén omdat wij houden van wijnen die authenticiteit, frisheid en vakmanschap combineren met een toegankelijke prijs.
De wijn heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus ontdek je aroma’s van rode bessen, kersen en frambozen, aangevuld met bloemige accenten en een vleugje kruiden. In de mond is hij fris en sappig, met levendige zuren, rijp rood fruit en een fijne tanninestructuur. De afdronk is elegant, verfijnd en pittig, met aanhoudende fruitige en florale nuances.
Deze Bobal is een uitstekende keuze bij verfijnde gerechten met rood vlees of gevogelte, zoals gegrilde eendenborst of kalfslapjes. Ook bij vegetarische Mediterrane gerechten met gegrilde groenten of linzen komt hij prachtig tot zijn recht. Dankzij zijn frisse, elegante stijl is hij bovendien heerlijk bij een lichte borrel of zomerse maaltijd.
Direct op dronk; houdbaar tot 4 à 5 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Manchuela |
Producent | Bodegas Ponce |
Oogstjaar | 2024 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
100% Bobal |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | The Wine Advocate | Luis Gutiérrez – januari 2025: 93+/100 punten | The quality is even higher!! | |
2022 | De Grote Hamersma - mei 2024: 9 | Sterwijn | Joyeuze wijn vol eigengereide smaken | |
2022 | JancisRobinson.com | Richard Hemming MW - januari 2024: 16.5/20| Lovely softness | |
2022 | Decanter | Natalie Earl - juli 2023: 94/100 punten | Delicate and refined |
Juan Antonio Ponce is veel meer dan alleen een bijzonder getalenteerd wijnmaker. Hij is een man met een missie: de wereld laten zien dat je van lokale druivenrassen in het vooralsnog onbekende Manchuela net zulke grote wijnen kunt maken als in Spanjes meest gereputeerde wijnregio’s, zoals Rioja of Ribera del Duero. Al op zijn 17e studeerde Juan Antonio af als oenoloog. Vervolgens deed hij veel kennis op over biodynamisch en natuurlijk wijn maken. Stage liep hij bij niemand minder dan Telmo Rodriguez, een van de grondleggers van de moderne Spaanse wijnbouw.
Verrijkt met al deze ervaring keerde Juan Antonio op zijn 23e terug naar zijn geboortedorp Iniesta. Hier richtte hij in 2005 samen met zijn vader Bodegas Ponce op. Inmiddels is Juan Antonio een bekende naam in Manchuela. De gezaghebbende wijnjournalist Luis Guttiérrez, de Spanje-specialist van Robert Parker, beschouwt zijn unieke, authentieke en terroirgedreven wijnen zelfs als de beste van de streek.
Juan Antonio maakt zijn wijnen van zo’n 50 hectaren wijngaarden, waarvan er 17 in het bezit van de familie zijn. De stokken zijn veelal oud, vaak tussen de 50 en 90 jaar. Een deel van de planten staat zelfs nog op de originele onderstammen (pie franco). Dankzij de hoge ligging profiteren de druivenstokken van koelte en een goede ventilatie. Juan Antonio’s specialiteit is de temperamentvolle blauwe bobaldruif. Ook zet hij sterk in op andere lokale druiven, zoals albilla en moravia agria, die hij eigenhandig uit de vergetelheid redde. De wijnen die hij ervan maakt zijn sensationeel in hun ongekende puurheid en finesse. Bijna on-Spaans, met een bescheiden alcoholgehalte en een fantastische toepasbaarheid in de topgastronomie.
16,60
Vanaf 12 flessen 15,25 per fles
11,50
Vanaf 12 flessen 10,55 per fles
13,95
Vanaf 12 flessen 12,80 per fles