9,50
Vanaf 12 flessen 8,75 per fles
Le Blanc de S is de witte cuvée van Famille Sumeire, een historische Provençaalse wijnfamilie. De wijn valt onder IGP Méditerranée, een herkomst die de invloed van de zee, kalkrijke bodems en verkoelende bries perfect vangt. De stijl is modern-Provençaals: strak, fruitgedreven en culinair inzetbaar. De blend draait om mediterrane rassen als Rolle (Vermentino) – een druif die buiten Zuid-Europa wat minder bekend is. Rolle staat juist in de Provence hoog aangeschreven vanwege zijn citrus- en perzikaroma’s, frisse zuren en subtiele kruidigheid. Die wordt vaak aangevuld met druiven als Ugni Blanc of Clairette, die voor extra frisheid en finesse zorgen.
In de neus vind je citroen, limoen, witte perzik en witte bloesem, met een vleugje ziltigheid van de zeewind. De smaak is droog, knisperend en zuiver, met sappig wit fruit, levendige zuren en een schone, minerale afdronk. Dit is een wijn die moeiteloos schakelt van terras tot tafel.
Waarom bij Vindict?
Bij Vindict kiezen we wijnen die terroir helder laten spreken. Le Blanc de S combineert Provençaalse fraîcheur, precisie en doordrinkbaarheid – ideaal voor wie houdt van strak en elegant wit met een mediterrane signatuur.
Bleek citroengeel. Geur van citrus, witte perzik en bloesem, hint zilt/mineraal. Droog en knisperend; levendige zuren, sappig wit fruit en een schone, frisse afdronk.
Aperitief, oesters en fruits de mer, gegrilde of gebakken witvis, salade Niçoise, ceviche/sushi, pasta alle vongole, geitenkaas.
Op z’n mooist tot circa 3 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Provence |
| Producent | Famille Sumeire |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Rolle |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | De Grote Hamersma - mei 2024: 9 | Sterwijn | Zomerse geuren, Provençaalse kruiden, verkoelend wat venkel... |
22,35
Vanaf 12 flessen 20,50 per fles