- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Dit is nou zo’n wijn die perfect is voor de borrel of om een diner mee te starten. Ik zeg bewust wijn, want dit overstijgt het niveau snoepjes rosé-limonade. Het is heeft die heerlijke zuid-Franse kruidigheid gecombineerd met heldere zuren en een spannend bittertje. Het heeft stiekem best wat kracht maar blijft lekker doordrinkbaar en dorstlessend. Genieten! – Rianne Ogink
9,20
Vanaf 12 flessen 8,45 per fles
Aan de voet van de Mont Ventoux ligt het Domaine du Bon Remède, waar de druiven profiteren van de koele bergwinden en daardoor hun frisse karakter behouden. De Ventoux Signature Rosé is gemaakt van typische Rhône-druiven zoals Grenache en Syrah, die samen zorgen voor een fruitige en verfijnde stijl.
De wijn geurt naar aardbei, framboos en subtiele kruiden. In de smaak is hij fris, licht kruidig en elegant, met een droge afdronk. Perfect als zomerse rosé, zowel voor op het terras als bij de maaltijd.
Waarom bij Vindict?
Bij Vindict kiezen we rosé’s die meer bieden dan alleen frisheid. Ventoux Signature Rosé combineert het zonnige karakter van Zuid-Frankrijk met de verfijnde frisheid die de Mont Ventoux-regio uniek maakt.
Bleek zalmroze. Aroma’s van aardbei, framboos en lichte kruiden. Fris, fruitig en droog, met een elegante afdronk.
Ideaal als aperitief, bij salades, gegrilde groenten, visgerechten of bij zomerse barbecues.
Nu drinken, gemakkelijk houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rosé |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Rhône |
| Producent | Domaine du Bon Remède |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
60% Grenache Noir 30% Syrah 10% Cinsault |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2024 | Concours International de Lyon 2025: Médaille d'Or | |
| 2022 | De Grote Hamersma - maart 2023: 8.5 | Opgewekte, vrolijk fluitende en fruitende rosé | |
| 2022 | Gilbert & Gaillard International Challenge 2022: Gouden medaille | 85/100 punten | Un rosé très léger, aux parfums fruités |
Veel zon, een droog klimaat en verkoeling in de vorm van de mistral: de druiven hebben het prima getroffen bij Domaine du Bon Remède bij Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux. Ook al omdat eigenaren Frédéric en Lucile Delay - de derde generatie in dit sympathieke familiebedrijf - de natuur respecteren en de wijngaarden met veel liefde en zo min mogelijk kunstmatige middelen verzorgen. De naam van het domein komt van een van de wijngaarden, die Notre Dame du Bon Remède heet, maar vormt ook een knipoog naar de humeurbevorderende kwaliteiten van een glas wijn.
Waar de familie aanvankelijk alleen druiven teelde, besloot Frédéric in 1997 zelf wijn te gaan maken, zodat het bedrijf ook op dat vlak kwaliteit kon leveren. Hij gebruikt zowel traditionele als moderne technieken, zoals een lage temperatuur bij de vergisting, wat de wijnen meer frisheid geeft.
Bon Remède bestaat op dit moment uit 28 hectare wijngaarden, waarvan een deel op hellingen ligt. De meeste wijnstokken zijn meer dan vijftig jaar oud. Hierdoor, en dankzij het gunstige klimaat én een grote dosis toewijding, kunnen Frédéric en Lucy wijnen maken - wit, rood en rosé - die zowel geconcentreerd als verfijnd zijn en altijd soepel en fruitig. Sinds 2021 wordt het echtpaar bijgestaan door hun zoon Vincent, die opgeleid is tot oenoloog.
Ingrediënten voor 4 personen:
Bereiding
Voor de notensalsa:
15,30
Vanaf 12 flessen 14,05 per fles
12,60
Vanaf 12 flessen 11,55 per fles
12,60 10,95 per fles
