13,85
Vanaf 12 flessen 12,70 per fles
Het verhaal van Castelo de Medina begon in 1995, is hoog tempo is het uitgegroeid tot één van de meest toonaangevende producenten uit de regio. Ze hebben zo’n 180 hectare wijngaard verspreid over de beste locaties in Rueda. Al sinds mensen heugenis is het druivenras Verdejo hier de grote ster. Het vormt dan ook de basis van de Castelo de Medina productie.
Het fijne van een jarenlange samenwerking is dat je af en toe is een verzoek kan doen. Wijnmaakster Sara en haar team hebben speciaal voor ons de cuvée Sobre Lías gemaakt. Letterlijk vertaald betekent dit ‘op de gistcellen’. Deze techniek zorgt voor extra textuur en romigheid in de wijn.
Sobre Lías is de perfecte middenweg tussen fris fruitig en hout gelagerd. Daarmee is de wijn een stuk breder inzetbaar als het gaat om wijnspijs combinaties. Denk bijvoorbeeld eens aan mosselen à la crême.
Expressieve en tegelijk verfijnde witte wijn met aroma’s van kweepeer, perzik, anijs en vuursteen. Ranke stijl met puur fruit, een opwekkende frisheid en mooie crèmigheid in de smaak. De afdronk is soepel en aanhoudend.
Fraaie, frisdroge witte wijn om solo te drinken of bij de borrel. Heerlijk bij ceviche, vissalades, paella met garnalen en mosselen of milde groentecurry.
Op z’n mooist tot ten minste 3 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Rueda |
| Producent | Bodegas Castelo de Medina |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Verdejo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | De Grote Hamersma - december 2023: 8,5 | Sappig, beschaafd |
8,50
Vanaf 12 flessen 7,80 per fles
8,50
Vanaf 12 flessen 7,80 per fles
10,95
Vanaf 12 flessen 10,05 per fles