Tenuta De Angelis Offida Quiete Pecorino 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

11,50

Vanaf 12 flessen 10,55 per fles

  • Niet gefilterd en daardoor iets troebel
  • Maximale smaak- en geurintensiteit
  • Lekker bij mediterrane visgerechten

11,50

Vanaf 12 flessen 10,55 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Honing, abrikozen, peer, meloen, breed, zacht, sappig, fijne zuren, opwekkend
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Ongefilterd, bâttonage, flirtend met de natuurwijn-sensatie, licht troebel. Wat echter glashelder is: pittiger, energieker, funkier zonder uit de bocht te vliegen. Natuurwijn met een vangnet.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Aromatisch, tropisch fruit, meloen, mango, sap, bittertje, fris zuur, elegant

Een goede wijnmaker kenmerkt zich door net zo veel aandacht te besteden aan zijn huiswijn als aan zijn top wijnen. Tenuta de Angelis heeft zo’n wijnmaker. De instap cuvée dient als een visitekaartje dat uitnodigt om het hogere werk ook te proberen. Zo kwamen we uit bij de Offida Quiete Pecorino. Een wijn van dezelfde wijngaard de ‘basis’ Offida die meer op het frisse fruit gemaakt is. Quiete wordt in de wijnkelder net iets anders behandeld en is daardoor meer een brede en texturele wijn. 

De wijn wordt vier maanden na de vergisting gerijpt in de tanks waarbij regelmatig de gisten worden doorgeroerd. Door middel van bezinking worden de wijn zonder filtratie gebotteld. Het kan dus zijn dat de wijn licht troebel is. Het geeft het geheel een voller mondgevoel en een rijkere smaak intensiteit. Een indrukwekkende wijn voor een bescheiden prijsje.

Tenuta De Angelis Offida Quiete Pecorino

Proefnotitie

Pittige droge witte wijn met fijne toastgeuren en rijpe appel en abrikoos in het aroma. De smaak zet sappig, fris in en ontwikkelt zich vol en aanhoudend met een lange afdronk.

Drinken bij

Prima bij koude visschotels, schaal- en schelpdieren, kip of kalfsvlees met een romige saus.

Houdbaarheid

Nu al op dronk, gemakkelijk tot drie jaar houdbaar.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied De Marken
Producent Tenuta de Angelis
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Pecorino
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Tenuta de Angelis

Wijnmakers komen maar zelden uit het niets tevoorschijn. Meestal bouwen ze voort op iets dat al bestond. Zo ook Quinto Fausti. Zijn bedrijf, Tenuta de Angelis in Piceno (in het zuiden van de Italiaanse streek Marken, aan de Adriatische kust), stamt uit de jaren vijftig van de vorige eeuw. Het kostte de oprichters heel wat inspanning om een eigen wijnkelder voor elkaar te boksen en 50 hectare wijngaarden te verzamelen. Fausti zette het werk voort met een nieuwe wijnkelder, meer hectaren en een omslag van kwantiteit naar kwaliteit.

Inmiddels is Tenuta de Angelis een gevestigde naam met een sterke reputatie. Het bedrijf maakt wijnen van de klassieke druiven van de streek, zoals montepulciano, sangiovese en de herontdekte witte pecorino, maar ook van internationaal bekende rassen als chardonnay en cabernet sauvignon.

Quinto’s filosofie is eenvoudig: hij wil wijnen maken die aansluiten bij de smaak van de wijndrinker van nu. Fruitig, aangenaam fris, maar wel met karakter. Dat klinkt aanzienlijk simpeler dan het is. Fausti krijgt het elk jaar weer voor elkaar dankzij hard werken, enorme vakkennis – in de streek noemen ze hem ‘de ingenieur’ – en grote ervaring. Een mooie en uitdagende erfenis voor zijn zoon Alighiero, die naar verwachting zijn vader gaat opvolgen.

Tenuta De Angelis Falerio 2022

  • Spatzuiver Marche-wit
  • Levendig & sappig
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Bloemen, witte peper, aangenaam wit fruit, elegant en sappig, lichtvoetig, opwekkend
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Fris, gele appel, grapefruity, snipper venkel en koket afdrinkend. Opvallend: een afdronk die trakteert op een snufje witte peper. Wil je blussen met nog een slokje.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Open, peer, meloen, rijpe appel, elegant, sap, lichtvoetig, goede zuren

8,70

Vanaf 12 flessen 8,00 per fles

Tenuta Colpaola Verdicchio di Matelica 2022

  • Prachtige bio-Verdicchio
  • Uit topgebied Matelica
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

It tapers off with admirable length, leaving a flourish of tropical citrus and green melon that pucker the cheeks. Give the 2022 some time to blossom in the glass. It’s worth waiting for!
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Knisperend droog is hier geen cliché. Je hoort ‘m bijna kraken. Schillen van dauwfris fruit om je tanden in te zetten. Zuren als een sjieke riesling. Plezant lang nablijvend.
91
Vinous
2021
Vinous: 91 punten

This leaves a resonance of exotic inner florals and spiced citrus while tapering off lightly structured. The 2021 is a fabulous and perfectly balanced expression of Matelica.

13,30

Vanaf 12 flessen 12,20 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Fris, wit fruit, perzik, peperig, sappig, fruitig, zoetzuur
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Bloemig, groene appel, grapefruit, fruitig, sappig, aantrekkelijk

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Even geduld a.u.b.