- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
14,30
Vanaf 12 flessen 13,15 per fles
Deze verfijnde dessertwijn komt uit Zuid-Afrika’s Breedekloof-vallei en is gemaakt van 100% Muscat d’Alexandrie, lokaal ook bekend als Hanepoot. De druiven worden met de hand geplukt van wijngaarden met diepe zandbodems. Tijdens de vinificatie wordt de gisting vroegtijdig gestopt door toevoeging van puur druivendistillaat, wat resulteert in een volle, zoete Jerepigo met een alcoholpercentage van circa 15,5 %
De wijn schittert in een goudgele tint met een intense geurbeleving: mandarijn, ananas, nootmuskaat, karamel en honing domineren het aroma.
In de mond is hij rijk, volzoet en geconcentreerd. Tropisch fruit wordt fraai in evenwicht gehouden door milde zuren. De afdronk is verleidelijk en aanhoudend, met nuances van sinaasappelschil, rozijnen en honing
Uitstekend als digestief, maar ook heerlijk naast zoet gebak, ijsdesserts of pittige kazen. Serveer goed gekoeld, bij voorkeur op gecrusht ijs met een schijfje citroen.
Nu drinken en houdbaar tot ten minste 20 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Vin Doux Naturel |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Zoet |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Breedekloof |
| Producent | Badsberg |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 15,50% |
| Druivenrassen |
100% Muscat |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | Platter's Wine Guide 2024: ***(*) Very good/promising | 84/100 punten | Honey-laced muscat fruit |
Het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf Badsberg Wine Cellars bevindt zich in de prachtige Breedekloofvallei, zo'n tachtig kilometer ten noordoosten van Kaapstad. De wijngaarden en de kelder liggen aan de voet van de Badsberg, die zo heet vanwege de spa die er gevestigd is.
De coöperatie is opgericht in 1951 en richtte zich in eerste instantie op de productie van de zoete Hanepootwijnen waar de Breedekloof beroemd om is. (Hanepoot is de Afrikaanse benaming voor de aromatische druif muscat d'Alexandrie.) Toen al werden er regels opgesteld om de kwaliteit te bewaken - deze handgeschreven regels zijn nog altijd in het bezit van Badsberg.
Vandaag de dag heeft het domein behalve diverse muskaatrassen bijvoorbeeld ook chardonnay, chenin blanc en merlot aangeplant staan. Hoofdwijnmaker Henri Swiegers maakt een breed scala aan mousserende, droge en zoete wijnen in de moderne wijnkelder. Toch zijn zoete versterkte wijnen als Hanepoot en Red Muscadel nog altijd de specialiteit van het bedrijf.
Mocht u ooit in de buurt zijn, is Badsberg een bezoekje meer dan waard. Niet alleen kunt u genieten van een rondleiding, de heerlijke wijnen en de nabijgelegen spa, het wijngoed bevindt zich ook midden in de Badsberg Conservancy, waar lokale flora en fauna beschermd worden. In maart bloeit de zeldzame Haemanthus Coccineus er, tegelijk met de oogst van de hanepootdruiven. Deze bloem siert dan ook het logo van Badsberg.
