- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Dit is tekstboek sauvignon blanc, eentje zoals ik hem het liefste drink. Stuivend, strak, fris, groen kruidig, citrus aroma’s, buxus en ga zo maar door. Geen tropische fruitmand, maar een pure, schone, strakke stijl. Heerlijk! Het is duidelijk dat hier veel persoonlijke aandacht wordt besteed aan het maken van de wijn. En dan bedoel ik niet alleen in de kelder, maar van druif tot fles. Prachtexemplaar! Probeer deze wijn is bij sushi of een frisse lente salade. – Rianne Ogink
10,80
Vanaf 12 flessen 9,90 per fles
Ooit begon de familie Morgeau in 1860 met één schamele hectare wijngaard. Inmiddels is familiebedrijf uitgegroeid tot een grootte van dertig voetbalvelden met wijnstokken. . Huidige eigenaar Pierre Morgeau is een waar vakman. Hij heeft het bedrijf een grote upgrade gegeven wat nu van alle technische gemakken is voorzien. Haut-Poitou wordt mede door het werk van Pierre en zijn enthousiaste team op de kaart gezet.
Sauvignon Blanc misschien wel het meest bekende Loire druivenras. En terecht! Deze wijnstok is perfect voor het lokale klimaat en bodem. De glooiende heuvels rondom rivier Clain is de thuishaven van de La Tour Beaumont wijngaarden. Bodems bestaande uit kalksteen en silex vormen de basis voor de wijnstokken die uiteindelijk die heerlijke aromatische druiven gaan produceren. Ongeveer tien hectare zijn aan Sauvignon Blanc toebedeeld.
In de kelder verloopt het wijnmaak proces relatief simpel. Het fruit wordt geperst en vervolgens vergist op koele temperatuur in een stalen tank. Er komt geen houtrijping aan te pas. Zo komt het intens stuivende karakter van Sauvignon Blanc het best tot z’n recht. Combineer het met een lente salade of rauwe vis met frisse ingrediënten voor het beste resultaat.
Stuivende, frisse Sauvignon Blanc met de geur van fijn fruit en buxus. De milde, droge smaak is toegankelijk en blijft heerlijk aanhouden.
Prima aperitiefwijn, ook goed te combineren met frisse salades en visschotels.
Nu goed op dronk, houdbaar tot drie jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Loire |
| Producent | Domaine La Tour Beaumont |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | Concours Général Agricole de Paris 2024: Zilveren medaille | |
| 2021 | Perswijn - mei/juni 2023: ***(*) Goed tot zeer goed | Grassig en opwekkend, moderne stijl |
Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.
De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.
Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.
15,00
Vanaf 12 flessen 13,75 per fles
20,40
Vanaf 12 flessen 18,70 per fles
22,95
Vanaf 12 flessen 21,05 per fles
