- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
Paolo di Marchi erfde Proprietá Sperino van zijn opa. Op dat moment was Paolo al bekend als één van de beste wijnmakers zuidelijker in Italië. Hij was verantwoordelijke voor de legendarische wijnen van Isole e Olena in Toscane. Met de hulp van zijn zoon Luca bracht hij weer leven in het vervallen familiedomein. De wederopbouw van de kelder en overwoekerde wijngaarden duurden zo’n vijf jaar waarna in 2006 eindelijk de eerste wijn werd gelanceerd.
Lessona wordt gemaakt van enkel Nebbiolo druiven in Lessona DOC. De wijngaarden staan aangeplant aan de voet van de Alpen op relatief arme bodems. Het zorgt ervoor dat de wijnstokken maar weinig druiven produceren. Maar de druiven die er zijn, zijn van topkwaliteit. De wijnen worden op een traditionele manier gevinifieerd en lange tijd op grote eikenhouten fusten. De verfijning en diepgang van deze wijn is ongeëvenaard en een absolute must voor de liefhebber!
Dieprood van kleur met iets evolutie in de kleur. Verfijnd kruidig, licht peperig en een jam-achtig aroma met nuances van rijpe kersen. De smaak zet soepel en zacht in en ontwikkelt zich krachtig, met fraaie, milde tannine en een zachte finale. Elegantie én structuur!
Mooi bij risotto, geroosterd vlees of pittige kazen.
Op dronk vanaf vijf jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijftien jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Piemonte |
| Producent | Proprietá Sperino |
| Oogstjaar | 2017 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
100% Nebbiolo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2017 | Perswijn - februari 2024: 17/20 punten | Excellent | Heel fijn en elegant | |
| 2017 | Decanter | Panel Tasting - maart 2023: 93/100 punten | Subtle and sophisticated | |
| 2015 | Decanter | Michaela Morris - oktober 2022: 94/100 punten | An energising, saline finish |
Een archeologisch wijnproject, zo noemt de bekende Italiaanse wijnmaker Paolo de Marchi zijn terugkeer naar Proprietà Sperino, het oude wijndomein van zijn familie. In 1999 besloot Paolo samen met zijn zoon Luca het vervallen landgoed, de verwaarloosde kelders en overwoekerde wijngaarden opnieuw tot leven te brengen.
Proprietà Sperino ligt in het dorp Lessona, in het noorden van Piemonte, tegen de Alpen aan. Het is een gebied waar de wijnbouw al oud is. Begin twintigste eeuw trokken veel mensen echter naar steden als Turijn en Milaan, waar de groeiende industrie betere kansen bood. De wijngaarden en wijnen van dit deel van Piemonte verdwenen uit het zicht.
Met Proprietà Sperino is weer iets van die oude wijnwereld terug. Op 8 hectare verbouwen vader en zoon De Marchi onder andere de blauwe druif nebbiolo, die onlosmakelijk met Piemonte verbonden is. Met kenmerkende zorgvuldigheid beheren ze de wijngaarden: ze vinden het welzijn van iedere afzonderlijke druivenstok van belang. Proprietà Sperino heeft zelfs een eigen wormenfabriek, waar miljoenen wormen verse mest omzetten in humus.
De handgeoogste druiven gaan naar de volledig herstelde kelders van het bedrijf. Ze gisten en rijpen in houten vaten, maar bereiken hun hoogtepunt pas na voortgezette rijping in de fles: de prachtige finesse en elegantie van Nebbiolo uit Piemonte.
37,50
Vanaf 12 flessen 34,40 per fles
35,40
Vanaf 12 flessen 32,45 per fles
30,95
Vanaf 12 flessen 28,40 per fles
