- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Cantina Cardèto, ze staan bekend als vooruitstrevend. Ze beheren hun wijngaarden zelf en ook de wijnproductie hebben ze helemaal in eigen hand. Het label lijkt wellicht wat simpel en nietszeggend. Maar deze wijn zit barstensvol sappig fruit met subtiele zuren. Dit is een allemansvriend in de beste zin van het woord! Lekker met een zomerse salade of een simpele groentesoep. – Rianne Ogink
6,90
Vanaf 12 flessen 6,35 per fles
Cantina Cardèto is één van de meest belangrijke wijn coöperaties in Umbria, Italië. Samen met zo’n tachtig wijnboeren in sub regio Orvieto DOC zorgen ze voor 500 hectaren wijnaard. Cardèto heeft als doel: kwaliteit wijnen te maken die past bij ieders portemonnee. Historie, traditie en cultuur vormen het uitgangspunt in de wijnmaak keuzes van de wijnmaker. Dat betekent overigens niet dat ze niet met de tijd mee gaan. Al jarenlang hebben ze duurzaamheid hoog in het vaandel staan. En met trots presenteren ze sinds 2020 de eerste lijn biologische wijnen.
Binnen de coöperatie worden veel wijnen in bulk doorverkocht aan producenten die dat vervolgens onder hun eigen label kunnen verkopen. Echter houdt Cardèto een deel van de oogst voor zichzelf. De beste druiven worden apart gevinifieerd en gebotteld. Zoals deze super sappige Pinot Grigio. De moderne kelder technieken zorgen voor een loepzuivere wijn en een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Het is de perfecte huiswijn!
Fruitige droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit zoals meloen. De smaak is fris en ontwikkelt zich rond en aromatisch in de afdronk.
Prima aperitief, maar ook goed bij voorgerechten met vis of maaltijdsalades.
Nu op dronk, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Umbrië |
| Producent | Cantina Cardèto |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Grigio |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
De beroemde middeleeuwse stad Orvieto, in het zuiden van Umbrië, ligt boven op een plateau van vulkanische tufsteen. Vanuit de stad kijk je over de groene omgeving, de wijngaarden en de Apennijnen: elementen die het landschap hier al eeuwenlang bepalen. De wijnen van Cantina Cardèto zijn dan ook nauw verbonden met de streek, de inwoners en de wijncultuur.
De druiven groeien in wijngaarden die vrijwel allemaal tufa bevatten – een vulkanisch gesteente dat uniek is voor Orvieto – naast onder andere mergelklei en zeezand. Hierin gedijen druivenrassen als sangiovese en merlot voor rood en rosé, en trebbiano, grechetto, chardonnay en sauvignon blanc voor wit. De meeste wijngaarden van Cantina Cardèto liggen op het zuidoosten, waardoor ze volop profiteren van de ochtendzon.
Natuurlijk speelt bij Cantina Cardèto ook moderne techniek een belangrijke rol. Zo heeft het bedrijf een eigen laboratorium waarin de kwaliteit van de wijnen continu geanalyseerd en bewaakt wordt. Maar niets kan de ervaring en kennis vervangen van de mensen die hier al zo lang wijn maken. Zij zijn het die ervoor zorgen dat alle wijnen fris en soepel zijn; heerlijk als aperitief, maar altijd met voldoende vulling om ook aan tafel uitstekend dienst te kunnen doen.
8,20
Vanaf 12 flessen 7,55 per fles
6,90
Vanaf 12 flessen 6,35 per fles
7,20
Vanaf 12 flessen 6,60 per fles
