Brezzanova Umbria Pinot Grigio 2024

Een frisse bries uit het hart van Italië

Zin in een ongecompliceerd glas wit waar je blij van wordt? Deze Pinot Grigio uit het groene hart van Italië is precies dat: puur, fruitig en heerlijk verfrissend. Een perfecte wijn voor een zonnige dag of een gezellige borrel.

Wat maakt deze wijn zo prettig?

• In Umbrië wisselen warme, zonnige dagen en koele nachten elkaar af, wat zorgt voor perfect rijpe druiven met behoud van frisse zuren.
• Umbrië, het groene hart van Italië, staat bekend om zijn heuvels en eerlijke keuken; deze wijn is een perfecte match voor de lokale, pure gerechten.
• Deze Pinot Grigio is gemaakt in een moderne, frisse stijl zonder houtrijping, waardoor het pure fruit alle ruimte krijgt.

Smaakprofiel

• Neus: Aroma's van frisse citrus, groene appel en een hint van witte perzik en bloesem.
• Mond: Een levendige en sappige smaak, met een mooie balans tussen rijp fruit en verfrissende zuren.
• Body/tannine/zuur: Licht van body met een opwekkende, zuivere zuurgraad die de wijn spannend houdt.
• Afdronk: Een schone, fruitige en middellange afdronk die zin geeft in een volgende slok.

Wijn–spijs

• Salade caprese – de frisse zuren van de wijn snijden mooi door het romige van de mozzarella.
• Gegrilde witvis – de wijn is licht genoeg om de delicate smaken niet te overheersen.
• Lichte pastagerechten – denk aan een pasta met zeevruchten of een simpele aglio e olio.
• Borrelplank – een allemansvriend die het altijd goed doet bij jonge kazen, olijven en prosciutto.

Moment & serveertips

• Temperatuur: 8-10°C
• Glas: Een standaard glas voor witte wijn is ideaal om de frisse aroma's goed tot hun recht te laten komen.
• Bewaarpotentieel: Drink deze wijn jong en fris, binnen 1 tot 2 jaar na de oogst.

Herkomst & producent

Brezzanova komt uit Umbrië, de enige regio in Italië zonder kustlijn, ook wel bekend als ‘het groene hart’. In dit heuvelachtige landschap, bezaaid met olijfbomen en middeleeuwse stadjes, gedijt de pinot grigio-druif uitstekend. De naam ‘Brezzanova’ – nieuwe bries – is een knipoog naar de verfrissende stijl die de wijnmakers hier nastreven: puur, toegankelijk en barstensvol fruit.