Ficada Península de Setúbal wit 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
Alleen in webshop

6,40

Vanaf 12 flessen 5,90 per fles

  • Verleidelijk aromatisch en zacht
  • Fris, zuiver en sappig
  • Uitstekend bij schaal- en schelpdieren
  • Ook erg lekker bij asperges en kaasfondue

6,40

Vanaf 12 flessen 5,90 per fles

Adega de Pegões is een belangrijke coöperatie uit Setúbal. Hun verleden was wat turbulent, maar sinds de jaren negentig hebben ze hun zaakjes goed voor elkaar. Door grote investeringen en modernisatie van het de wijnmakerij maken ze nu kwalitatieve wijnen voor een zacht prijsje.  

De meest moderne snufjes in de wijnmakerij zorgen voor een loepzuivere en charmante wijn. Ficada wordt van lokale druivenrassen gemaakt. Fernão Pires en Tamares vormen de basis, aangevuld met een beetje Muscat. Het creëert een frisse en aromatische wijn. 

Ficada Península de Setúbal wit

Proefnotitie

Heerlijke frisdroge Portugese witte wijn met een intens en opvallend aroma van limoen en citrus. De smaak is fris, zuiver en sterk aromatisch, met een sappige afdronk.

Drinken bij

Uitstekend bij schaal- en schelpdieren maar ook erg lekker bij asperges en kaasfondue.

Houdbaarheid

Het best tot twee jaar na de oogst.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Península de Setúbal
Producent Adega de Pegões
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%

Ellen F Kochen
Oogstjaar: 2019
14-08-2020 11:21

Strogele kleur, bloemige geur, citrus. Smaak muscaatdruivig, citrus. Smakelijke afdronk, veel lengte.

Adega de Pegões

De geschiedenis van de coöperatie Adega de Pegões – iets ten zuidoosten van Lissabon – is nauw verweven met de ontwikkeling van de hele regio. In de jaren vijftig stelde de Portugese regering hier grote stukken land ter beschikking van landarbeiders en liet er onder andere veel druivenstokken aanplanten. En wie wijndruiven teelt, moet ook wijn maken, maar dat is natuurlijk weer een vak apart, en zo werd in 1958 de coöperatie geboren.

Na de revolutie van 1974 maakte de coöp een moeilijke en onzekere tijd door, maar in de jaren negentig kon er weer fors geïnvesteerd worden in kwaliteit. Na een grondige renovatie, de aanschaf van nieuwe tanks, vaten en persen, en de komst van vakkundige wijnmakers was Adega de Pegões klaar voor de 21e eeuw.

Het bedrijf ligt tussen twee rivierdelta’s in, niet ver van de kust. Het klimaat is er plezierig mediterraan en druiven doen het er uitstekend. Zoals veel coöperaties maakt ook Adega de Pegões een uiteenlopende reeks wijnen, van droog wit en rood tot heel aangenaam zoet. Portugal is rijk aan inheemse druivenrassen en hecht er ook veel waarde aan die druiven te behouden. Dat maakt Portugese wijnen, en ook die van Adega de Pegões, nog eens extra interessant.

Even geduld a.u.b.