Château Puech-Haut Pays d'Oc Argali Rosé 2023

Een rosé wijn om indruk mee te maken!

GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Wil je indruk maken? Dan is dit je beste keus. Château Puech-Haut wordt al jaren gezien als dé producent voor rosé als hat aankomt op de Pays d’Oc regio. Alles wordt hier uit de kast getrokken om een top wijn neer te zetten. Het is een rosé wijn die in het oog springt, het straalt luxe uit. Maar de inhoud is natuurlijk het belangrijkst. Het knalt van het fruit, maar toch ook power en romigheid. Niet voor niets dat alle bekende schrijvers, inclusief Jancis Robinson, er lyrisch over waren! Niet per se een borrel wijn, ook serieuze gerechten gaan hier goed bij. Denk eens aan een bereiding van varken met seizoen groenten, of gevogelte uit de oven. Je kan er alle kanten mee op. Ook beschikbaar in magnum (1,5L) en jeroboam (3L) formaat voor als je echt indruk wil maken. – Rianne Ogink

Château Puech-Haut is één van de grote namen in de regio. In regio Montpellier maken ze een uitgebreide serie aan wijnen. Ze staan bekend om de meest gezochte bag-in-box wijnen, hun rode prestige cuvée en alle sterke prijs-kwaliteit wijnen die daartussen zitten. De familie Bru verkocht voorheen hun druiven aan omliggende bedrijven. Inmiddels hebben ze hun eigen hightech wijnmaak faciliteiten en draaien ze zelf aan de knoppen. Bijgestaan door wereldberoemde consultants maken ze misschien wel één van de beste rosées van Zuid-Frankrijk 

De Argali rosé is een luxe cuvé en dat straalt het ook uit. De druiven worden met de hand geplukt en zo koel en snel mogelijk naar de wijnkelder gebracht. Daar worden de Cinsault en en Grenache druiven direct geperst en van de schillen afgehaald. Op deze manier zorgen ze voor een perfect zalmroze kleur. De wijn staat bekend om zijn finesse en subtiele kruidigheid. Het is de Grenache die zorgt voor de rondeur en de Cinsault voor de typische mediterrane geuren.