Ventisei Toscana Rosso 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

11,80

Vanaf 12 flessen 10,85 per fles

Eén en al fruit en elegantie

  • Sappige stijl Toscaanse bio-Sangiovese
  • Van het jonge label van Vino Nobile-grootheid Avignonesi
  • Perfecte pizzawijn

11,80

Vanaf 12 flessen 10,85 per fles

Ventisei is het jonge, hippe bio-label van niemand minder dan Vino Nobile-icoon Avignonesi. Dit legendarische wijngoed is weer in de bloei van z’n leven dankzij de inspanningen van de Belgische Virginie Saverys, die het in 2009 overnam. Tot haar grote verdiensten behoren onder meer de conversie naar biologische wijnbouw en het aanstellen van een topteam van wijnprofessionals.

Inmiddels heeft ook haar eigen dochter, Eline Aloy, zich erbij gevoegd. Nadat ze op haar 26e een wijnbar had geopend in Antwerpen, had ze ook wel zin om haar eigen wijn te maken op het domein van haar moeder. Ventisei (Italiaans voor 26) was geboren.

Deze heerlijk sappige, lichtvoetige Rosso maakt Eline van 90% Sangiovese, aangevuld met een beetje merlot en cabernet sauvignon. Na de oogst vergist ze de druiven met behulp van natuurlijke gisten in roestvrijstalen tanks, voor een zo puur en fruitig mogelijk karakter.

Het levert deze heerlijk sappige, lichtvoetige Toscaanse rode wijn op, met tonen van aardbeien, kersen en een vleugje specerijen. Hij is (eventueel licht gekoeld) heerlijk zo, maar combineert ook perfect bij pizza, pasta carbonara of een bordje salumi. Puur plezier!

Ventisei Toscana Rosso

Proefnotitie

Licht robijnrode wijn met een pure geur van bosaardbei, kers en rozenbottel. Lichtvoetig en intens fruitig van smaak met mooie fraîcheur en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van laurier en kruidnagel.

Drinken bij

Verfijnde, fruitige rode wijn om zo te drinken, bij voorkeur licht gekoeld. Fraai bij gevulde ravioli met ricotta en paddenstoelen, pasta carborara of zachte, jonge kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi en goed houdbaar tot 5 à 6 jaar na oogstdatum.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Ventisei
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Kenmerken

Clarence
Oogstjaar: 2019
20-12-2022 08:24

Rond, soepel en lekker veel fruit. Perfect voor op een feest. Allermansvriend.

Sanne
Oogstjaar: 2019
19-12-2022 21:50

Heerlijke wijn! Rond en soepel met een klein beetje hout. Echt een favoriet.

Anoniem
Oogstjaar: 2019
19-12-2022 21:22

De perfecte party wijn! Heerlijk fruitbommetje met iets meer pit dan je zou verwachten

Ventisei

Ventisei is jong, hip en bio. En tegelijk maakt het deel uit van de Grote Klassiekers van de Italiaanse wijn. Dat zit als volgt. Ventisei is het label van Eline Aloy. Deze Belgische kreeg de liefde voor wijn met de paplepel ingegoten en op haar 26e viel alles op z’n plek. Ze opende haar eerste wijnbar in Antwerpen én maakte haar eerste eigen wijn in Italië. En wel op het legendarische Toscaanse Avignonesi in Vino Nobile di Montepulciano, wat in handen is van haar moeder, Virginie Saverys.

Virginie nam Avignonesi over in 2009 en heeft zich sindsdien onvermoeibaar ingezet om het domein in volle glorie te herstellen. Binnen tien jaar tijd wist ze het wijngaardareaal ruim te verdubbelen. Ook zet ze sterk in op een biologische en biodynamische werkwijze. Tot slot beseft ze zich dat je tot de mooiste resultaten komt wanneer je talent samenbrengt. Daarom trok ze Toscaanse beloften Matteo Giustiniani en Alessio Gorini aan voor de respectievelijke functie van wijnmaker en wijnbouwkundige. Als kers op de taart is nu ook haar dochter Eline deel van het team.

Eline heeft een geheel eigen kijk op wijn. Ze omschrijft haar creaties als ‘organic and fun’, ‘made with passion, to be drunk with love’. Dat plezier spat al van haar vrolijke etiketten en wordt nog veel duidelijker wanneer je haar pure, sappige en lichtvoetige maar zeker ook serieuze wijnen proeft. Ventisei-wijnen zien eruit als een kunstwerk van Klimt of een zomerse zonsondergang, voelen als een zonnige dag of springen op een springkussen. Ze ruiken als wandelen door de boomgaarden of een Toscaans diner en klinken als Elton John of Ed Sheeran. Fun dus, en ontzettend lekker bovendien.

Castello Romitorio Toscana Romitòro 2019

  • Geweldige Super Tuscan
  • Van Brunello-producent
93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

This 70,000-bottle release is creamy and rich in texture, with lots of plump primary flavors and absolutely no rough edges.
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

This is elegant and plush on the palate, with masses of tart wildberries energized by zesty acidity while giving way to inner rose perfumes.
93
Parker
2019
The Wine Advocate: 93 punten

This is a terrific value from a vintage that delivers excellent balance, intensity and richness. That beautiful concentration is what drives this wine.

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles

Pieri Sant'Antimo 2020

  • Heerlijk vol en kruidig
  • Bij (vegetarische) pasta
14,5
Perswijn
2019
Perswijn: 14,5 punten

Kruiden, leer, tabak, ceder, stevig, kruidig, rustiek

9,75

Vanaf 12 flessen 8,95 per fles

Pieri Rosso di Montalcino 2020

  • Verfijnd, elegant & zacht
  • Ideaal bij parelhoen
91
Vinous
2019
Vinous: 91 punten

The 2019 steps lightly yet makes a lasting impression, tapering off with purity of fruit and hints of sour citrus that enliven the entire experience.
16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

Intens fruit, pruimen en kersen, breed, fijn, krachtig, rijp, intens, zwoel, sappig
90
Parker
2018
The Wine Advocate: 90 punten

It covers the basics of Sangiovese typicity. Cassis, white cherry and cranberry emerge from the bouquet, pulling along some aromas of chopped mint, licorice and crushed flowers along the way.

16,90

Vanaf 12 flessen 15,50 per fles

Even geduld a.u.b.