Quinta da Romaneira Vintage Port 2020

Port met een gouden toekomst

Dit is geen alledaagse port, maar een serieuze bewaarwijn voor de bijzondere momenten. De Quinta da Romaneira Vintage Port 2020 is een geconcentreerde, krachtige wijn die zich de komende decennia prachtig zal ontwikkelen in de fles.

• Het klimaat in 2020 in de Douro-vallei was er een van extremen, met een nat voorjaar gevolgd door een hete, droge zomer wat zorgde voor kleine, zeer geconcentreerde druiven.
• Wijnmaker Antonio Agrellos, die het domein groot maakte, gaf in 2017 het stokje door aan zijn getalenteerde neef Carlos, die het hoge niveau moeiteloos vasthoudt.
• De Douro-vallei staat bekend om haar spectaculaire, steile terraswijngaarden langs de rivier, waar de druiven met de hand worden geplukt.
• Deze port is gemaakt in een klassieke, krachtige stijl en rijpt twintig maanden op grote, oude houten vaten (tonéis) om de pure fruitexpressie te behouden.

Smaakprofiel

• Neus: Een expressief boeket van donker fruit zoals bramen en zwarte bessen, met elegante bloemige tonen van viooltjes en een vleugje zoethout.
• Mond: Rijk, vol en geconcentreerd met smaken van donkere chocolade, pruimen en een subtiele kruidigheid die diepte geeft.
• Body/tannine/zuur: Een volle body met stevige, rijpe tannines die structuur geven en een verfrissende zuurgraad die zorgt voor een perfecte balans.
• Afdronk: Indrukwekkend lang en complex, met een afdronk die blijft verrassen met tonen van fruit en specerijen.

Wijn–spijs

• Sterke blauwschimmelkazen – De zoetheid van de port en het zout van een kaas als Stilton zijn een klassieke, hemelse combinatie.
• Desserts met pure chocolade – De intense fruitsmaken van de port vullen de rijke, bittere tonen van de chocolade perfect aan.
• Gestoofd rundvlees of wild – De krachtige structuur van de wijn kan de rijke smaken van een stoofpot uitstekend aan.
• Een schaaltje walnoten – Soms is eenvoud het beste; een handje noten laat de complexiteit van de wijn volledig tot zijn recht komen.

Moment & serveertips

• Temperatuur: 16-18°C
• Glas: Een klassiek portglas of een niet te groot wijnglas om de aroma's goed te kunnen vangen.
• Bewaarpotentieel: Deze wijn kan met gemak enkele decennia rijpen. Drinken vanaf 8-15 jaar na de oogst, maar geduld wordt zeker beloond.

Herkomst & producent

Quinta da Romaneira is de buurman van het beroemde Quinta do Noval en deelt dezelfde eigenaar: de charismatische Christian Seely. Samen met wijnmaker Antonio Agrellos blies hij het historische domein nieuw leven in, met een renovatie en een gloednieuwe kelder. Sinds 2017 heeft Antonio's neef Carlos de touwtjes in handen in de kelder. Dat deze twee generaties een ijzersterk duo vormen, proef je terug in deze schitterende Vintage Port, die de kracht en elegantie van het unieke terroir perfect weerspiegelt.

Leuk weetje: deze wijn komt uit een bijzonder goed wijnjaar.