- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
Maak kennis met Cinsault, de Franse druif die zonneschijn in een fles lijkt te vangen. Je vindt hem vooral terug langs de Middellandse Zee, waar hij de basis vormt voor lichte, fruitige wijnen. Denk aan de geur van vers rood fruit, zoals aardbeien en frambozen. Cinsault is laag in tannines (het stroeve gevoel in je mond), wat hem heerlijk soepel en toegankelijk maakt. Hij wordt vaak gebruikt om rode blends wat extra fruitigheid te geven. Maar zijn echte talent? Het creëren van elegante, droge roséwijnen met een onvergetelijk karakter.
Verleidelijke, intens fruitige en soepele rode wijn met een verfijnde geur van rode bes, framboos, kers en specerijen. Lichtvoetige, sappige stijl met puur rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne tannines.
Laat je niet afschrikken door de naam, want deze wijn is allesbehalve wat je denkt. Dit is een vrolijke, sappige en onweerstaanbaar lekkere rode wijn van de Cinsault-druif, gemaakt door een meester uit de Rhône.Het mediterrane klimaat in de zuidelijke Rhône zorgt voor zonovergoten druiven met behoud van een verkwikkende frisheid.Wijnmaker Jean-Etienne Alary is de 11e generatie die het roer in handen heeft bij Domaine Alary, een familiebedrijf dat al sinds 1692 wijn maakt.De zuidelijke Rhône staat bekend om zijn krachtige blends, waardoor deze lichte, pure Cinsault een heerlijke en rebelse verrassing is.De wijn rijpt niet op hout maar in betonnen tanks, wat zorgt voor een pure, fruitige stijl waarin de druif de hoofdrol speelt.SmaakprofielNeus: Een explosie van vers rood fruit zoals frambozen, aardbeien en rode bessen, met een subtiele bloemige toets van viooltjes.Mond: Lichtvoetig, sappig en vol met knapperig rood fruit.
Licht gerijpte rode wijn met een subtiele geur van kers, pruim, vijg, kruidnagel en bosgrond. Elegant en heerlijk sappig met soepele tannines en een evenwichtige frisheid. De finale is kruidig met tonen van laurier, tijm en toast. Fraai om zo van te genieten, of te drinken bij tajine met kip, aubergine en olijven, of lamsbout met Provençaalse kruiden.
Overweeg je om Cinsault te kopen? Een uitstekend idee als je houdt van wijnen die soepel, sappig en ongecompliceerd zijn. Deze druif is een echte allemansvriend en perfect voor wie wil genieten van een glas wijn zonder al te veel poespas. Zijn lichte karakter maakt hem ideaal voor een zonnige middag op het terras of een ontspannen borrel. Als je een fles Cinsault gaat kopen, kies je voor puur, zomers drinkplezier.
De smaak van Cinsault is direct herkenbaar: het is een explosie van rood fruit. Denk aan rijpe aardbeien, frambozen en een vleugje kers. Soms ontdek je ook subtiele bloemige tonen, zoals rozenblaadjes of viooltjes. Wat deze druif zo geliefd maakt, is het gebrek aan harde tannines. Hierdoor voelt de wijn zacht en soepel aan in je mond. De smaak van Cinsault is dan ook vooral verfrissend en lichtvoetig, met een prettige, fruitige afdronk.
Hoewel Cinsault de ster is in veel Provence-stijl roséwijnen, zijn er meer soorten Cinsault te ontdekken. Als rode wijn is hij vaak licht van kleur en body, een perfect gekoeld rood voor in de zomer. Vaker nog vind je hem in een blend, bijvoorbeeld met Grenache, Syrah en Mourvèdre. In deze beroemde ‘GSM-blends’ uit de Zuid-Rhône voegt hij zijn aromatische, fruitige karakter toe en verzacht hij de structuur. De verschillende soorten Cinsault laten zien hoe veelzijdig deze druif eigenlijk is.
Cinsault is een druif die van warmte houdt. De belangrijkste Cinsault kenmerken zijn dan ook zijn hittebestendigheid en productiviteit. Hij voelt zich perfect thuis in de zonnige gebieden langs de Middellandse Zee, zoals de Franse Languedoc en de Zuid-Rhône. Ook in landen als Zuid-Afrika en Libanon levert hij prachtige wijnen op. Door deze voorliefde voor zon krijgt de druif zijn kenmerkende rijpe, fruitige aroma's. De Cinsault kenmerken maken hem een betrouwbare druif voor wijnmakers in warme klimaten.
Klaar om Cinsault te bestellen? Goede keuze! Voor een verfrissende, droge rosé voor bij de barbecue of borrelplank zit je altijd goed. Zoek je een lichte, fruitige rode wijn die je zelfs licht gekoeld kunt drinken? Ga dan voor een 100% Cinsault. De wijnen zijn vaak vriendelijk geprijsd, waardoor je voor een bescheiden bedrag al een heerlijke fles in huis haalt. Online Cinsault bestellen bij Vindict is eenvoudig: wij hebben alvast de mooiste voor je geselecteerd.
Dankzij zijn frisse en fruitige karakter is Cinsault een makkelijke wijn om te combineren met eten. Een droge rosé is een klassieker bij een salade niçoise, gegrilde kip of een lichte pastamaaltijd. De rode variant past uitstekend bij een plankje charcuterie, een stuk quiche of gerechten uit de Mediterrane keuken. Het is de perfecte wijn voor een gezellige, ongedwongen maaltijd.
Cinsault niet alleen in Frankrijk een held is? In 1925 werd de druif in Zuid-Afrika gekruist met Pinot Noir. Het resultaat was een compleet nieuwe druif: Pinotage. Deze druif is vandaag de dag het nationale symbool van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Cinsault heeft dus een behoorlijk beroemd kind op de wereld gezet!
