Ficada Península de Setúbal rosé 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
Alleen in webshop


6,20

Vanaf 12 flessen 5,70 per fles

Originele rosé uit Portugal!

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Dit is de originele keus als het aankomt op rosé. Uit Portugal, wie had dat gedacht! Geen mengerij met rode en witte wijn hier in Setúbal. Korte schilweking zorgt voor een mooie framboos-roze kleur rosé. De castelão zorgt voor een frivole stijl rosé met net even iets meer rijpheid en vulling dan van de Franse Provence concurrent. Origineel en fantastische prijs-kwaliteitverhouding. Probeer het eens met wat langoustines van de BBQ, kan niet misgaan. – Rianne Ogink


 

  • Droge, frisse en fruitige rosé
  • Gemaakt van de kwaliteitsdruif castelão
  • Soepel, elegant en verfrissend
  • Heerlijk als terraswijn of bij salades en koude voorgerechten

6,20

Vanaf 12 flessen 5,70 per fles

Península de Setúbal ligt aan de Portugese westkust ter hoogte van Lissabon. Je vindt er wijn in alle stijlen, van droog naar zoet en stil naar mousserend. Het is een relatief klein gebied dat grote invloed had wat betreft de opmars van Portugese wijnmarkt. Het gebied heeft relatief veel zon, regen en koele oceaanwind. Een beetje van alles dus. Inheemse druivenrassen spelen hier de hoofdrol, 290 verschillende om precies te zijn.

De Ficada rosé wordt gemaakt van honderd procent Castalão. Het druivenras wordt hier ook wel Periquita genoemd en staat bekend om zijn fruitigheid. Een korte schilweking zorgt voor de rosé kleur die net wat dieper is dan rosé uit bijvoorbeeld de Provence. Het resultaat mag er zijn, geurig, soepel en charmant is hoe we deze rosé omschrijven.

Ficada Península de Setúbal rosé

Proefnotitie

Sappige, fruitige, droge rosé met een soepele, elegante smaak en een verfrissende afdronk.

Drinken bij

Heerlijke terraswijn maar ook erg lekker bij salades of koude voorgerechten.

Houdbaarheid

Direct na de oogst op dronk en te bewaren tot maximaal anderhalf jaar daarna.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Península de Setúbal
Producent Adega de Pegões
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Castelão
Allergenen Bevat sulfieten

Jcmh ROSIER
Oogstjaar: 2020
25-03-2021 12:45

Fris veel fruit lange na smaak

Adega de Pegões

De geschiedenis van de coöperatie Adega de Pegões – iets ten zuidoosten van Lissabon – is nauw verweven met de ontwikkeling van de hele regio. In de jaren vijftig stelde de Portugese regering hier grote stukken land ter beschikking van landarbeiders en liet er onder andere veel druivenstokken aanplanten. En wie wijndruiven teelt, moet ook wijn maken, maar dat is natuurlijk weer een vak apart, en zo werd in 1958 de coöperatie geboren.

Na de revolutie van 1974 maakte de coöp een moeilijke en onzekere tijd door, maar in de jaren negentig kon er weer fors geïnvesteerd worden in kwaliteit. Na een grondige renovatie, de aanschaf van nieuwe tanks, vaten en persen, en de komst van vakkundige wijnmakers was Adega de Pegões klaar voor de 21e eeuw.

Het bedrijf ligt tussen twee rivierdelta’s in, niet ver van de kust. Het klimaat is er plezierig mediterraan en druiven doen het er uitstekend. Zoals veel coöperaties maakt ook Adega de Pegões een uiteenlopende reeks wijnen, van droog wit en rood tot heel aangenaam zoet. Portugal is rijk aan inheemse druivenrassen en hecht er ook veel waarde aan die druiven te behouden. Dat maakt Portugese wijnen, en ook die van Adega de Pegões, nog eens extra interessant.

Quinta da Romaneira Douro Reserva Branco 2023

  • Klassieke witte Douro
  • Een echte tafelwijn
91
Wine Enthusiast
2023
WineEnthusiast.com: 91 punten

Blending Gouveio, Viosinho and Boal do Douro, the wine reveals much of the typical minerality of a Douro white wine. That goes with an aroma of tropical fruits and kiwi and red apple flavors.
9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Romigheden en rondingen. Weelderig en toch droog. Aanzet tot abrikoos. Perzik zonder te nadrukkelijk te worden. Een tropentoets. Fijne amandelbitters. Een niet te versmaden vetrandje. Lichte zuren.
92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten

This is very aromatic on the nose, with pressed white flowers, chamomile and light-cooking apple scents. Good vigor.

24,40

Vanaf 12 flessen 22,40 per fles

Beperkt beschikbaar

Jean-Paul Brun Terres Dorées Moulin-à-Vent 2023

  • Krachtig en evenwichtig
  • Lekker bij een fijne kaas
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The palate is medium-bodied and pleasing, displaying crunchy black fruit laced with graphite. It’s just a little austere on the finish, but there is sufficient freshness here. Very fine!
Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren

Fijne cru, met mooi fruit, frambozen en kersen; stralend, licht aards, heerlijk zoetzuur, met fijne tannine, lang en verfijnd.

22,70

Vanaf 12 flessen 20,85 per fles

Even geduld a.u.b.