- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
11,40
Vanaf 12 flessen 10,45 per fles
Besas Grüner Veltliner komt uit de terrassen langs de Donaubank in Neder-Oostenrijk, een regio met kalkrijke grindbodems die zorgen voor een krachtige structuur en mineraliteit. De druiven (100 % Grüner Veltliner) worden na de oogst tot zes uur op de schillen gelaten, wat extra body en een licht bitter, pittig karakter geeft. Daarna volgt koude vergisting in roestvrij staal om de aromatische zuiverheid te behouden. De wijn rijpt enkele maanden sur lie voor extra complexiteit.
Aromatisch opent het palet met tonen van witte peper, perzikvlees en rijpe peer, gevolgd door bloemige nuances. In de mond is hij fris met limoen-, sinaasappel- en nectarine-tonen, ondersteund door kruiden en een verfijnde, minerale structuur. De afdronk is levendig, fruitig en pittig.
De kleur is helder groen‑geel (medium intensiteit) en in de neus vind je aromas van witte peper en steenfruit (perzik, peer), met bloemige en kruidige accenten. De smaak is verfrissend en zuiver, met limoen- en citruszeste, nectarine-zoetheid en kruidencomplexiteit. Mineraliteit komt door in de body en draagt bij aan de balans. De afdronk is fris, fruitig en zestaal, met aanhoudende nuances van rijp fruit en kruidige finesse.
Perfect bij Vis & schaal- en schelpdieren dankzij de frisse zuren en minerale structuur. Oost-Aziatische gerechten zoals Thaise pittige garnalen of sojagelakte zalm. Door de kruidigheid en citrus nuanceert hij mooi tegen pittige smaken. Al met al een fantastische all-rounder die goed samengaat met lichte, verfijnde gerechten.
Direct op dronk en gemakkelijk drie jaar houdbaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Oostenrijk |
| Herkomstgebied | Niederösterreich |
| Producent | Besas |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Grüner Veltliner |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2024 | De Grote Hamersma - april 2025: 9 | Puntgave en precieze, wit peperige Grüner |
Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:
95,00 per wijnpakket
