14,30
Vanaf 12 flessen 13,15 per fles
De Verdejo-druiven voor deze Rueda worden in de koelte van de nacht geoogst om de maximale frisheid te behouden. Na de persing ondergaat de wijn een rijping “sobre lías” (op de gistresten), waardoor hij naast frisse fruitaroma’s ook een romige textuur en complexiteit ontwikkelt. In de geur en smaak presenteert hij zich met lagen van limoen, grapefruit en rijpe perzik, aangevuld met subtiele tonen van venkel en witte bloemen. Het resultaat is een elegante en verfijnde witte wijn die de frisse typiciteit van Verdejo combineert met diepte en lengte door de sur lie-rijping.
Waarom bij Vindict?
Bij Vindict vind je deze Verdejo met de garantie dat hij rechtstreeks van de bodega komt en altijd perfect op dronk wordt geleverd.
De wijn heeft een heldere strogele kleur met groene schittering. In de neus komen frisse aroma’s van citrusfruit, rijpe perzik en een hint van venkel naar voren. In de mond is hij levendig en evenwichtig, met een combinatie van sappig fruit, frisse zuren en een romige textuur door de sur lie-rijping. De afdronk is zuiver, pittig en lang, met een subtiele kruidigheid die elegant blijft doorwerken.
Deze Rueda Verdejo is een uitstekende begeleider van zomerse visgerechten, zoals gegrilde zeebaars of tonijncarpaccio. Ook bij schaal- en schelpdieren zoals mosselen of garnalen komt zijn frisse en levendige karakter mooi tot zijn recht. Daarnaast is hij een fijne partner bij lichte salades of gerechten uit de Aziatische keuken, waar zijn citrusachtige frisheid en kruidige ondertoon zorgen voor een perfecte balans.
Op z’n best tot 3 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Ribera del Duero |
| Producent | Bodegas Abadía de San Quirce |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Verdejo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2024 | De Grote Hamersma – april 2025: 9 | Glinsterend van witte peper en limoen | |
| 2023 | JamesSuckling.com | Zekun Shuai - december 2024: 90/100 punten | Typical Rueda verdejo | |
| 2023 | Guía Peñín - maart 2024: 89/100 punten | Juicy, balanced | |
| 2022 | JamesSuckling.com - april 2023: 91/100 punten | A fruity and crunchy white | |
| 2022 | Guia Peñin 2023: 90/100 punten |