8,70
Vanaf 12 flessen 8,00 per fles
Elke generatie neemt iets nieuws met zich mee. Zo is het Alighiero, de jongste telg van de bekende Fausti familie, zijn visie om wijnen te maken voor de drinker van tegenwoordig. Dat wil zeggen dat de wijnen soepeler en zachter zijn geworden dan we van hen gewend waren. Vader Quinto Fausti kijkt nog wel over de schouder mee, maar vertrouwt zijn zoon volledig in zijn visie.
De Rosso Piceno, een blend van Montepulciano en Sangiovese, is daar het perfecte voorbeeld van. Al jaren komt het fruit voor deze cuvee van de beste wijngaarden in Piceno. Het klassieke geur- en smaak palet, maar dan zonder die strenge tannine. De wijn is rijk en zacht, perfect om te combineren of licht gekoeld op zichzelf te drinken.
Fraaie, volrode wijn met een mooi fruitig en pittig aroma. De smaak zet vol en stevig in en eindigt aromatisch en in balans.
Lekkere wijn bij pasta en kruidige gerechten zoals pizza en runderstoofschotels.
Op dronk vanaf één jaar na de oogst en indien gewenst te bewaren tot vier jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Italië |
Herkomstgebied | De Marken |
Producent | Tenuta de Angelis |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
Sangiovese Montepulciano |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Wijnmakers komen maar zelden uit het niets tevoorschijn. Meestal bouwen ze voort op iets dat al bestond. Zo ook Quinto Fausti. Zijn bedrijf, Tenuta de Angelis in Piceno (in het zuiden van de Italiaanse streek Marken, aan de Adriatische kust), stamt uit de jaren vijftig van de vorige eeuw. Het kostte de oprichters heel wat inspanning om een eigen wijnkelder voor elkaar te boksen en 50 hectare wijngaarden te verzamelen. Fausti zette het werk voort met een nieuwe wijnkelder, meer hectaren en een omslag van kwantiteit naar kwaliteit.
Inmiddels is Tenuta de Angelis een gevestigde naam met een sterke reputatie. Het bedrijf maakt wijnen van de klassieke druiven van de streek, zoals montepulciano, sangiovese en de herontdekte witte pecorino, maar ook van internationaal bekende rassen als chardonnay en cabernet sauvignon.
Quinto’s filosofie is eenvoudig: hij wil wijnen maken die aansluiten bij de smaak van de wijndrinker van nu. Fruitig, aangenaam fris, maar wel met karakter. Dat klinkt aanzienlijk simpeler dan het is. Fausti krijgt het elk jaar weer voor elkaar dankzij hard werken, enorme vakkennis – in de streek noemen ze hem ‘de ingenieur’ – en grote ervaring. Een mooie en uitdagende erfenis voor zijn zoon Alighiero, die naar verwachting zijn vader gaat opvolgen.
9,00
Vanaf 12 flessen 8,25 per fles
10,20
Vanaf 12 flessen 9,35 per fles
17,20
Vanaf 12 flessen 15,80 per fles