- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
11,20
Vanaf 12 flessen 10,30 per fles
De Deense broers Tofterup die in hun jeugd naar Spanje verhuisden hadden maar één droom. Samen wijn maken. Beiden zijn al jaren in de wijnwereld werkzaam. David als wijnmaker bij veel verschillende domeinen waarna hij zijn eigen domein ging runnen. Jonas koos meer de academische route en was de eerste Deen die het prestigieuze Master of Wine examen wist te behalen.
Nu bundelen ze hun krachten voor deze ‘Tofterup Brothers’ Tempranillo. De druiven komen van geselecteerde 40 jaar oude wijngaarden in Ribera del Júcar. De DO Cuenca staat bekend om zijn Tempranillo met diepgang en zachte tannine. Precies waar de broers naar op zoek waren. De druiven worden ontsteelt voorafgaand aan de alcoholische vergisting. De jonge wijn rijpt vervolgens zes maanden in oude Franse vaten. Het resultaat is een charmante Spaanse wijn die zowel kracht als finesse heeft. Absoluut een sterke prijs-kwaliteit wijn.
Diep robijnrode wijn met een verfijnde geur van zwarte bes, kers, pruim, toast en peper. Vol en sappig met rijp fruit, soepele tannines en een mooie fraîcheur. De finale is aanhoudend met nuances van cacao en hazelnoot.
Heerlijke, eikengerijpte rode wijn om solo van te genieten of te combineren met een stoofschotel van kikkererwten, spinazie en padenstoelen, gebakken chorizo met linzen of lasagne.
Direct op dronk; gemakkelijk houdbaar tot 5 jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Ribera del Júcar |
| Producent | Bodegas Trenza |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
100% Tempranillo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2021 | JamesSuckling.com - juli 2023: 89/100 punten | Medium body and round tannins | |
| 2021 | Berliner Wein Trophy 2023: Gouden medaille | |
| 2021 | Concurso Internacional de Vinos Bacchus Madrid 2023: Gouden medaille | |
| 2020 | WineEnthusiast.com - mei 2023: Best Buy | 90/100 punten | A bouquet of black cherry, cassis and anisette |
Bodegas Trenza is letterlijk een uitgekomen jongensdroom, en wel van de Deense broers David en Jonas Tofterup. Beiden werde in Denemarken geboren,maar het gezin Tofterup verhuisde, toen de broers vijftien en vijf waren, naar de Spaanse Costa del Sol. Het was hier dat de beide broers hun voorliefde voor gastronomie en wijn ontwikkelden.
David begon zijn carrière in de wijn eind jaren negentig. Eerst werkte hij als assistent-wijnmaker bij diverse bekende wijndomeinen in Spanje, Bordeaux, Chili en Californië. Vervolgens werkte hij jarenlang als leidinggevend wijnmaker bij een grote Spaanse producent. In 2004 zette hij de grote stap en startte hij zijn eigen wijndomein in Yecla.
Jonas is tien jaar jonger zijn dan David, maar minstens zo ambitieus. Toen hij op zijn 11e een opstel moest schrijven over zijn toekomst, schreef hij vol trots dat hij samen met zijn broer wijn zou maken. En zo geschiedde. Na zijn academische flitscarrière (Jonas studeerde af in voedseltechnologie wijnbouwkunde en oenologie), vroeg zijn broer hem bij Bodegas Trenza. Intussen is Jonas niet stil blijven zitten: in 2019 studeerde hij af als eerste Deense Master of Wine.
Met twee van zulke zwaargewichten kunnen de wijnen natuurlijk niet anders dan fantastisch zijn. De broers verweven hun passie en kennis met het onmiskenbaar Spaanse terroir en haar inheemse druivenrassen om zo een prachtige collectie boutique-wijnen te creëren. Vandaar ook de naam Trenza, het Spaanse woord voor vlecht.
