Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Chardonnay Tradition 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


15,00

Vanaf 12 flessen 13,75 per fles

Bijzonder mooie Loire-Chardonnay

  • Fraaie balans tussen frisheid en een rijpe smaak
  • Luxe houtrijping, beschaafd gedoseerd
  • Mooi bij gegrilde vis, zeevruchten of zomaar

15,00

Vanaf 12 flessen 13,75 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Kruidig, peer, vet, karamel, zacht, mild, rijp, dik, gemakkelijk
15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Toast, citrus, steenfruit, amandel, sap, structuur, kruidig, lengte

Ooit begon de familie Morgeau in 1860 met één schamele hectare wijngaard. Inmiddels is familiebedrijf uitgegroeid tot een grootte van dertig voetbalvelden met wijnstokken. Huidige eigenaar Pierre Morgeau is een waar vakman. Hij heeft het bedrijf een grote upgrade gegeven waardoor het nu van alle technische gemakken is voorzien. Biodiversiteit staat hoog in het vaandel. Bomen, struikgewassen en plukjes bos vormen onderdeel van het La Tour Beaumont terroir. Hun harde werk om de natuur zo veel mogelijk in balans te houden is beloond met het HVE (Haute Valeur Environnementale) certificaat. 

Het druivenras Chardonnay heeft maar een klein aandeel in de Loire vallei. Gelukkig zag Pierre Morgeau de potentie in combinatie met het lokale terroir. De wijngaard is gelegen valk bij de stad Poitiers. Hij oogst de druiven optimaal rijp en daarmee relatief laat voor de regio. De jonge wijn wordt na de alcoholische vergisting gerijpt op grote 500 liter Frans eiken vaten. Een klein deel, ongeveer twintig procent, van deze vaten zijn nieuw. De combinatie van de verschillende leeftijden vaten geeft een mooi gedoseerde vanille toon aan de wijn. Een volle en gulle stijl wijn met een echte Loire frisheid. Aanrader!

Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Chardonnay Tradition

Proefnotitie

Frisse, geurige witte wijn met nuances van rijpe appel, abrikoos en lichte toastgeuren. De smaakstructuur is vol en fris, de afdronk sappig en geurig. 

Drinken bij

Fraaie wijn bij diverse koude en warme visgerechten, maar ook prima bij kalfsvlees of gevogelte met een romige saus.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk tot 3 jaar na oogst houdbaar.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine La Tour Beaumont
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine La Tour Beaumont

Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.

De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.

Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.

Michel Redde Pouilly-Fumé Petit F... 2022

  • Klassieker uit de Loire
  • Top bij fruits de mer

20,40

Vanaf 12 flessen 18,70 per fles

Domaine Raimbault Sancerre Les Godons 2022

  • Verfijnd en elegant
  • Heerlijk als aperitief
16
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16 punten

Single plot in an amphitheatre so very ripe, less mineral and lower acid. Limestone clay. Lots of ripe fruit and not that recognisable as a Sancerre – fatter. Yellow plums with a hint of cassis.
15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Getypeerd, groen fruit, asperge, vuursteen, sappig, ronde textuur, fijne bitters

22,95

Vanaf 12 flessen 21,05 per fles

WineLife
2021
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Anijs, bloemen, kruidig, kumquat, zacht en rond, peer, milde zuren, sap

11,35

Vanaf 12 flessen 10,40 per fles

Even geduld a.u.b.