- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Mooi om te zien wat er gebeurt zodra een nieuwe generatie het roer overneemt. Geen poespas, gewoon waanzinnig goeie wijnen. Twee broers die lekker eigenzinnig hun ding doen. Deze spätburgunder lijkt ook met het jaar beter te worden, verfijnder, preciezer en echt een niveautje omhoog. En dat voor reen instapwijn, prijs-kwaliteit alom! Ik zou deze wijn omschrijven als puur en sappig fruit, in de mond juist meer gul en zacht. Hoog comfort gehalte! Drink het lekker bij je huisgemaakte pompoensoep, of juist bij die gebraden reebout in het weekend. – Rianne Ogink
16,20
Vanaf 12 flessen 14,85 per fles
Iedereen kan mooie wijnen maken van perfecte druiven uit de beste wijngaarden. Maar alleen top wijnmakers kunnen ook grootse kwaliteit op instapniveau. De gebroeders Thörle weten het elk jaar weer klaar te spelen. Sinds ze het familiebedrijf overnamen in 2006 hebben ze met hoge snelheid faam gemaakt in Rheinhessen en daarbuiten.
Naast de klassieke witte druivenrassen maken ze ook indrukwekkende Spätburgunder. De Saulheim Spätburgunder is gemaakt van jonge wijngaarden rondom het dorp. De kalkhoudende bodem geeft de uiteindelijke wijn een heel eigen karakter. Het fruit wordt met de hand geoogst en de jonge wijn rijpt maar liefst 22 maanden op Franse eiken vaten.
De charmante en pure stijl wijn kenmerkt zich door een karakteristiek rode fruit aroma. De elegante structuur zorgt voor een hoog doordrinkbaarheid gehalte en de smaak concentratie blijft verrassen. Het is een wijn die ver boven anderen uitsteekt in een vergelijkbaar prijssegment. Een klasse apart!
Helderode tint, iets evolutie; frisse fruittonen van kersen en rode bessen, met een milde eikentoon. De smaak is rond, rijp en zacht, met een sappige en geurige afdronk.
Een mooie wijn bij gevogelte, konijnstoof of een milde kaas.
Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk vier tot vijf jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Rheinhessen |
| Producent | Weingut Thörle |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.
Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.
Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.
Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.
13,60
Vanaf 12 flessen 12,50 per fles
23,20
Vanaf 12 flessen 21,30 per fles
