Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op druivenras
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op producent
Zoek op smaakprofiel

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Gewurztraminer

Zeg je Gewurztraminer, dan zeg je een explosie van geur. Deze witte wijn is allesbehalve een muurbloempje. Met zijn kenmerkende aroma's van lychee, rozenblaadjes en een vleugje gember is het een van de meest herkenbare wijnen ter wereld. De druif, met zijn opvallende rossige schil, komt oorspronkelijk uit Duitsland maar heeft zijn spirituele thuis gevonden in de Franse Elzas. Daar maken ze er volle, rijke wijnen van die vaak een klein zoetje hebben. Ben je op zoek naar een wijn met een uitgesproken karakter? Dan is Gewurztraminer een schot in de roos.


Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Gewurztraminer 2024

Geurige, droge witte wijn uit Frankrijk, met het aroma van rozen en rijp geel fruit. Dankzij zijn kracht goed te combineren met paté, klassieke aspergegerechten of gepocheerde vis.

15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

GEUR exotisch fruit, lychee, bloemig, rozen, specerijen. SMAAK vulling, sap, mild zuur, zoetje, pittig, zuiver.

15,50

Vanaf 12 flessen 14,25 per fles

Domaine Fernand Engel Elzas Grand Cru Altenberg de Bergheim Gewurztraminer 2020

Franse witte wijn met een intens aroma van perzik, honing en bloemen. De volle, zachte en mildzoete smaak past uitstekend bij pikante gerechten of pittige kaas, zoals munster.

16
Perswijn
2020
Perswijn: 16 punten

Zoete nectarine, lychees, rozen, nootmuskaat, zoet, vol, olieachtig, rijk en lang
93
Wine Enthusiast
2018
WineEnthusiast.com: 93 punten

Intense freshness and aromatic sweetness are even more pronounced on the viscous, concentrated palate where fruit flavors echo and ricochet long after the last sip.

26,85

Vanaf 12 flessen 24,65 per fles

Dry River Martinborough Lovat Gewurztraminer 2016

Deze bijzonder fraaie Nieuw-Zeelandse Gewurztraminer heeft een sprekend aroma van Turks fruit, gember en lychee. Krachtige, volle aanzet. Romig en zalvend van structuur met een indrukwekkende smaakconcentratie. Aantrekkelijke tonen van honing, marsepein en rijpe abrikoos in de lange, mildzoete afdronk.

36,20

Vanaf 12 flessen 33,20 per fles

Alleen in de winkel te koop

Gewurztraminer kopen: een aromatisch avontuur

Klaar voor een wijn die geen blad voor de mond neemt? Dan is Gewurztraminer kopen een uitstekend idee. Deze druif levert wijnen op met een uitgesproken persoonlijkheid: intens aromatisch, vol van smaak en vaak met een klein, verleidelijk zoetje. Het is een echte allemansvriend... of juist niet. Je houdt ervan of je vindt het te veel van het goede. Maar als je valt voor zijn charme, ben je verkocht voor het leven. Overweeg je voor het eerst een Gewurztraminer kopen? Bereid je voor op een onvergetelijke kennismaking.

De unieke smaak van Gewurztraminer

De smaak van Gewurztraminer is zo uniek dat je hem geblinddoekt herkent. Denk aan een parfum van exotisch fruit en bloemen. De meest klassieke aroma’s zijn lychee, rozenwater, gember en soms zelfs een hint van Turkse honing of kruidnagel. In je mond is de wijn vol en rijk, bijna olieachtig van textuur. Een ander kenmerk is de lage zuurgraad, wat hem zacht en rond maakt. De afdronk is lang en kruidig, waardoor de complexe smaak van Gewurztraminer nog lang blijft hangen.

Van druif tot wijn: de soorten Gewurztraminer

Hoe die intense aroma’s in de fles belanden? Dat begint bij de druif zelf, met zijn roze schil vol geurstoffen. Wijnmakers in de Elzas oogsten de druiven vaak laat, als ze barsten van de suikers en aroma’s. Dit leidt tot verschillende soorten Gewurztraminer. Je hebt droge varianten die strak en kruidig zijn, maar de meeste hebben een klein beetje restsuiker (onvergiste suiker die achterblijft in de wijn) voor een vollere, rondere smaak. De meest bijzondere soorten Gewurztraminer zijn de zoete dessertwijnen, de 'Vendanges Tardives'. Hierbij worden de druiven nog later geoogst, wat resulteert in een weelderige, zoete traktatie.

Herkomst en kenmerken van Gewurztraminer

Hoewel de naam Duits klinkt (‘Gewürz’ betekent kruid), zijn de meest beroemde wijnen afkomstig uit de Franse Elzas. Dit gebied, op de grens met Duitsland, biedt de perfecte omstandigheden voor deze druif. De lange, zonnige herfst zorgt voor een langzame rijping, waardoor de typische Gewurztraminer kenmerken optimaal tot ontwikkeling komen. Ook in Duitsland, het noorden van Italië (waar hij Traminer Aromatico heet) en zelfs in koelere klimaten in de Nieuwe Wereld vind je hem terug. Toch blijven de rijke, volle Gewurztraminer kenmerken uit de Elzas de absolute maatstaf.

Hulp bij Gewurztraminer bestellen

Zie je door de rozenblaadjes het bos niet meer? Geen zorgen, een fles Gewurztraminer bestellen is eenvoudiger dan je denkt. Bedenk eerst waar je hem bij wilt drinken.

  • Voor bij de borrel: Kies een drogere, frissere stijl. Perfect om je smaakpapillen wakker te schudden.
  • Voor bij een kruidige maaltijd: Ga voor een klassieke Elzas-stijl met een hint van zoet. Deze kan het pittige eten perfect aan.
  • Voor bij het dessert of kaas: Een zoete ‘Vendanges Tardives’ of ‘Sélection de Grains Nobles’ is een hemelse match.

Wat je ook kiest, bij ons kun je altijd de perfecte Gewurztraminer bestellen voor elke gelegenheid.

Wat eet je bij Gewurztraminer?

Gewurztraminer is een held aan tafel, vooral bij gerechten waar andere wijnen het moeilijk mee hebben. Door zijn volle smaak en lichte zoetje is hij de ultieme partner voor de Aziatische keuken. Probeer hem eens met:

  • Thaise groene curry of pittige roerbakgerechten.
  • Vietnamese loempia’s met een zoetzure saus.
  • Indiase curry's, zoals een milde korma.
  • Sterke, gewassen korstkazen zoals de lokale Munster uit de Elzas.
  • Foie gras of een rijke paté.

Leuk weetje voor je volgende borrel

De naam ‘Gewurztraminer’ is een hele mond vol, maar de betekenis is eigenlijk heel logisch. ‘Gewürz’ is Duits voor kruidig of specerij, en Traminer is de naam van de oorspronkelijke druivenfamilie. De naam beschrijft dus letterlijk wat je proeft: de kruidige variant van de Traminer-druif. Een perfect weetje om te delen als je de volgende keer een fles opentrekt. En als je na het proeven direct een nieuwe Gewurztraminer bestellen wilt, weet je ons te vinden!

Even geduld a.u.b.