Witte wijn

Na een goede maaltijd is er weinig zo lekker als een ijskoud glas limoncello. Deze klassieker van de historische Antica Distilleria Negroni brengt de Italiaanse dolce vita direct in je glas, puur of in een verfrissende mix.Wat deze limoncello kenmerkt:De distilleerderij werd in 1919 opgericht door de gepassioneerde en reislustige Guglielmo Negroni, die zelfs consul van San Marino werd.De limoncello komt uit Treviso, het hart van de Prosecco-regio, wat een mix met de lokale bubbels een voor de hand liggende en heerlijke keuze maakt.Dit is een intense en pure stijl limoncello, met een perfecte balans tussen zoet en de frisse zuren van zongerijpte citroenen.SmaakprofielNeus: Een explosie van verse citroenschil en een hint van citroenbloesem.Mond: Vol en rijk, met een smaak van rijp, zesty citroenfruit die perfect in evenwicht is met de zoetheid.Structuur: Zacht en licht stroperig, met een verfrissende zuurgraad die het geheel levendig houdt.Afdronk: Lang en verwarmend, met een aanhoudende, zuivere citroensmaak.Wijn–spijsPuur als digestief – De klassieke afsluiter van een Italiaanse maaltijd die de spijsvertering een handje helpt.Limoncello Spritz – Meng met prosecco en een scheutje bruiswater voor een zomers aperitief.Over vanille-ijs – Een scheutje over een bolletje ijs is een simpel maar hemels dessert.In een cocktail – Gebruik hem in een 'Limoncello Collins' met gin, citroensap en sodawater.Moment & serveertipsTemperatuur: IJskoud, direct uit de vriezer, rond de 4-5°C.Glas: Een klein, gekoeld likeur- of shotglaasje.Bewaarpotentieel: Na openen het beste te bewaren in de vriezer.

Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.

Soms is een hele fles net te veel van het goede. Dan is er de Hestia van Champagne Marcoult in een handig half flesje. Dezelfde feestelijke bubbels, maar dan precies genoeg voor een toost met z’n tweeën of een luxueus moment voor jezelf.De druiven groeien in de Côte de Sézanne, waar een koel klimaat en een kalkrijke bodem zorgen voor die kenmerkende frisheid en mineraliteit.Wijnmaker Francis Marcoult en zijn kinderen, Céline en Julien, bewaken de familietraditie die al sinds de 19e eeuw bestaat met veel passie en precisie.Champagne is natuurlijk de koning van de bubbels, en deze Hestia is een perfecte ambassadeur: toegankelijk en ideaal als start van een diner of feest.Dit is een frisse en fruitgedreven stijl champagne zonder houtrijping, gemaakt om direct van te genieten.SmaakprofielNeus: Een levendige geur van groene appel, citrus, een hint van witte bloesem en een subtiele briochetoon.Mond: Fris en opwekkend met fijne, aanhoudende bubbels.

Kleine Schorre Blanc: fris en ziltig met Pinot Blanc, Rivaner en Auxerrois. Dé perfecte wijn bij schaal- en schelpdieren of op het terras.

Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.

Ontdek de Wolf Johanniter Brut: 100% Johanniter druiven, Méthode Traditionnelle, fris, droog en elegant – ideaal bij oesters of als aperitief.

Een stuivend en schoon boeket van citrus (limoen, grapefruit), groene appel en een hint van witte perzik en bloesem. Knisperend fris en levendig, met een strakke structuur waarin het fruit en de mineralige tonen perfect in balans zijn.

Frisse mousserende witte wijn uit Italië, met florale en fruitige geurnuances. De pittige mousse zorgt voor een frisse en evenwichtige afdronk. Prima aperitief, maar ook heerlijk op een zomers terras met kleine amuses.

Elvia Cava Brut Ecológico is een biologische mousserende wijn uit Spanje met frisse tonen van appel en citrus, verfijnde bubbels en een elegante afdronk. Perfect als aperitief of bij tapas.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Franse witte wijn met een intens aroma van perzik, honing en bloemen. De volle, zachte en mildzoete smaak past uitstekend bij pikante gerechten of pittige kaas, zoals munster.

Verleidelijke droge witte wijn met een expressieve geur van granny smith, perzik en passievrucht. Heerlijk sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is mooi droog en aanhoudend. Perfect om te drinken als aperitief of bij de borrel, maar ook zeer geschikt bij salades met vis of kip en lichte voorgerechten.