Wijnen

Fraaie droge witte wijn met florale tonen, wat honing, abrikoos en licht eiken in de geur. De smaak zet vol en sappig in en ontwikkelt een fijne, friszure en aanhoudende afdronk.

Intense Italiaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en toast. De smaak is krachtig en vol, met een lange, romige afdronk. Prima match met pasta, vis- en kalfsvleesgerechten.

Laat je niet afschrikken door de naam, want deze wijn is allesbehalve wat je denkt. Dit is een vrolijke, sappige en onweerstaanbaar lekkere rode wijn van de Cinsault-druif, gemaakt door een meester uit de Rhône.Het mediterrane klimaat in de zuidelijke Rhône zorgt voor zonovergoten druiven met behoud van een verkwikkende frisheid.Wijnmaker Jean-Etienne Alary is de 11e generatie die het roer in handen heeft bij Domaine Alary, een familiebedrijf dat al sinds 1692 wijn maakt.De zuidelijke Rhône staat bekend om zijn krachtige blends, waardoor deze lichte, pure Cinsault een heerlijke en rebelse verrassing is.De wijn rijpt niet op hout maar in betonnen tanks, wat zorgt voor een pure, fruitige stijl waarin de druif de hoofdrol speelt.SmaakprofielNeus: Een explosie van vers rood fruit zoals frambozen, aardbeien en rode bessen, met een subtiele bloemige toets van viooltjes.Mond: Lichtvoetig, sappig en vol met knapperig rood fruit.

Luxe Zuid-Franse Cabernet. Volrode kleur en krachtig, intens van geur met eikenhout, koffietonen, rijpe bramen en bessen. De volle smaakstructuur eindigt aromatisch met milde, rijpe tannine in de afdronk. Fraaie wijn bij vele kruidige gerechten van de grill of stoofschotels. 

Klassieke Barolo van Nebbiolo. Rijp rood fruit, rozen en kruidigheid. Krachtig en verfijnd, met stevige tannines en bewaarpotentieel.

Volrode wijn met een krachtig aroma van gekonfijt fruit, kruiden en koffietonen. De smaak is zwoel, de afdronk kruidig en pittig. Heerlijk bij vlees met kruidige saus of na de maaltijd met fijne kaas.

Franse rode wijn met het aroma van pittig rood fruit en eikenhout. De smaak is sappig, fris en opwekkend: ideaal bij koude (vlees)schotels, licht gekruide pasta of gevogelte.

Heerlijke, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijp geel en groen fruit. De sappige, frisse smaak komt goed tot z'n recht in combinatie met vis of verschillende voorgerechten.

Op en top verfijning uit Toscane. Bioproducent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentiledruif en fraai gedoseerde houtrijping.

Krachtige, droge witte wijn uit Frankrijk, met een verfijnd aroma van eiken en tropisch fruit. De volle, krachtige smaak past goed bij gegrilde of gekruide vis of kalfsvlees met champignons of roomsaus.

Indrukwekkende chardonnay met Bourgondische allure. Een complexe geur van peer, meloen, jasmijn, vanille en vuursteen. De smaak is vol en verfijnd met een levendige frisheid. Aanhoudende finale met roomboter, toast en citroenrasp.

Heerlijke, soepele en toegankelijke Toscaanse wijn uit biologisch bewerkte wijngaarden in Montepulciano. Salcheto gebruikt de jonge wijnstokken van zijn hoofdwijn, de beroemde Vino Nobile de Montepulciano.

Rijp, veel kracht, breed, zwart fruit en het sublieme tegenwicht van fijne zuren en dito tannines. Wat ons betreft de status van een 'cru' waardig.

Bourgogne Chardonnay met citrus, appel en lichte toast. Elegant en fris, ideaal bij vis, gevogelte en zachte kazen.

Volrode wijn uit Frankrijk, gemaakt van cot- en merlotdruiven. Het aroma is fris en fruitig, met nuances van aardbeien en bessen. De volle, soepele smaak past goed bij gevogelte of fijne roomkazen.