Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op druivenras
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op producent
Zoek op smaakprofiel

Chinon en Ribera
met astronomische scores

Wijnmaker Bertrand Sourdais

Wat de Franse wijnstreek Chinon en de Spaanse Ribera del Duero met elkaar gemeen hebben? Bertrand Sourdais! Deze geniale Franse wijnmaker runt zowel het ouderlijke Domaine de Pallus in Chinon als Bodegas Antídoto en het legendarische Dominio de Es in Soria, het meest oostelijke puntje van Ribera del Duero. De rode draad? Een absoluut unieke wijnstijl die het beste van traditie en een moderne benadering verenigt, een compromisloze focus op terroir en een biodynamische werkwijze.

Bertrands nieuwe jaargangen ontvingen astronomische scores van The Wine Advocate en behoren tot de absolute top van hun appellaties. Met bijzonder veel genoegen kunnen we jaargang 2017 van Domaine de Pallus – ‘excellent Cabernets’ volgens Stephan Reinhardt – en oogst 2020 van Dominio de Es – ‘from another planet’ volgens Luis Gutiérrez – met mooie korting aanbieden in een exclusieve voorverkoop.

LET OP! Gezien de zeer beperkte beschikbaarheid van Bertrands topwijnen gelden de volgende voorwaarden: per 6 flessen Les Pensées kunt u één fles van de andere drie Chinons bestellen. Per 6 flessen Viñas Viejas de Soria kunt u één fles van de andere drie Ribera’s bestellen.

Uitlevering van Domaine de Pallus 2017 volgt medio november van dit jaar, Dominio de Es 2020 in oktober 2022.

Bekijk het aanbod snel en reserveer meteen!


Een prachtige introductie in Chinon à la Sourdais

Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2017
Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2017
  • Bertrands premier cru
  • Van biodynamisch geteelde cabernet franc
  • Aangeplant in Cravant-Les-Coteaux, de golden slope van Chinon
21,95 per fles

bij 3 flessen € 20,95 per stuk

bij 6 flessen € 19,95 per stuk

Referentie
The Wine Advocate: 91/100 punten

The 2017 Chinon Les Pensées de Pallus offers a pure, fresh, fragrant and intense bouquet of ripe and concentrated as well as spicy red and dark berries (most of all blackberries and cassis but also cherries) and earthy, mineral and floral aromas. Silky textured, fresh and vital on the palate, this is a full-bodied, juicy but also straight and tight Cabernet Franc with an intense and elegant, fruity texture that represents both layers of the terroir: sand and tuff limestone. This is an excellent, nervy and stimulating Chinon from Bertrand Sourdais. – Stephan Reinhardt, augustus 2021

Nieuwe prachtwijn van Pallus

Dit product is alleen te bestellen bij een minimale afname van 6 flessen Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2017.
Domaine de Pallus Chinon Le Clos de Pallus 2017
Domaine de Pallus Chinon Le Clos de Pallus 2017
  • Van 65 jaar oude stokken cabernet franc
  • Delicate, Bourgondische stijl
  • Slechts vijf vaten geproduceerd
13% korting
39,95 34,50 per fles
Referentie
The Wine Advocate: 92/100 punten

The 2017 reveals an intense and delicate, floral and slightly minty-scented, spicy bouquet of red and dark forest berries, licorice, black cherries, raw meat and toasty notes. The silky-textured Cabernet is pure, fresh and elegant on the palate, with mineral freshness and even lemon notes on the salty finish. This is an intense, refined and stimulating Chinon with fresh fruit and tight bit fine and elegant tannins. – Stephan Reinhardt, augustus 2021

Pallus’ kroonjuweel

Dit product is alleen te bestellen bij een minimale afname van 6 flessen Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2017.
Domaine de Pallus Chinon La Croix Boissée 2017
Domaine de Pallus Chinon La Croix Boissée 2017
  • Uit 0,5 hectare tellend plot met oude stokken
  • Krachtig en geconcentreerd
  • Slechts 1600 flessen gebotteld
7% korting
75,00 69,50 per fles
Referentie
The Wine Advocate: 93/100 punten

The Boissée opens with a lovely, deep, intense and aromatic bouquet of ripe blue berries, blackberries and elderberries intertwined with very fine, fresh and elegant, in fact already silky-textured, tuff limestone and floral notes. Dense and silky on the generous and well-concentrated palate, this is a full-bodied and substantial Cabernet Franc with fine but firm tannins and the vibrant mineral tension of excellent terroir. This Chinon is wonderfully silky and juicy and structured by its finessed mineral acidity and fine, elegant tannins. The persistent finish is concentrated, tight and aromatic and indicates excellent aging potential. – Stephan Reinhardt, augustus 2021

In Parkers top 3 beste Chinons van oogst 2017

Dit product is alleen te bestellen bij een minimale afname van 6 flessen Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2017.
Domaine de Pallus Chinon La Rougerie 2017
Domaine de Pallus Chinon La Rougerie 2017
  • Sourdais’ onbetwiste grand cru
  • De kleigedomineerde bodem geeft een rijke, krachtige stijl
  • 18 maanden gerijpt in (deels nieuwe) Bourgognefusten
11% korting
110,00 97,50 per fles
Referentie
The Wine Advocate: 93+/100 punten

The wine displays a dark red color and a deep, pure, intense and elegant meaty bouquet of dark and red berry aromas intertwined with toasty and floral notes. Smooth and silky on the firm palate, this is a full-bodied, elegant, refined and textural Chinon with a vibrantly fresh structure, serious tannins and a sustainable and fresh mineral finish. Bertrand considers La Rougerie as the "grand cru" of his range. – Stephan Reinhardt, augustus 2021

Unieke stijl Ribera uit het koele, hooggelegen Soria

Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 2020
Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 2020
  • Van tinto fino (tempranillo) en de lokale witte albillo
  • Geoogst in diverse prephylloxera-percelen van premier cru-niveau
  • 18 maanden gerijpt in topkwaliteit gebruikte Bourgognefusten
65,00 per fles

bij 3 flessen € 62,50 per stuk

bij 6 flessen € 57,50 per stuk

Referentie
The Wine Advocate: (94-96)/100 punten

The wine is in barrel now and is very young, pale, ethereal and perfumed like no vintage before. These 2020s are completely different—more fluid and fresher. The palate is vibrant with flavors of acid berries and very subtle limestone minerality. The question here is if they are going to be able to replicate this style in future vintages... This looks superb. – Luis Gutiérrez, juni 2021

Sourdais’ nieuwste single vineyard

Dit product is alleen te bestellen bij een minimale afname van 6 flessen Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 2020.
Dominio de Es Ribera del Duero Carravilla 2020
Dominio de Es Ribera del Duero Carravilla 2020
  • Tinto fino (tempranillo) en albillo van kalkstenen bodems
  • Uit Carravilla, een plot van 0,27 hectare gelegen op 935 meter hoogte
  • Uiterst elegant, aromatisch en mineralig
10% korting
370,00 330,00 per fles
Referentie
The Wine Advocate: (94-96)/100 punten

It has incredible finesse and elegance, is not as ethereal as the 2020 Viñas Viejas but has the freshness and is nicely built, with the pungent chalky sensation in the texture. – Luis Gutiérrez, juni 2021

Single vineyard van grand cru-niveau

Dit product is alleen te bestellen bij een minimale afname van 6 flessen Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 2020.
Dominio de Es Ribera del Duero La Mata 2020
Dominio de Es Ribera del Duero La Mata 2020
  • Biodynamisch geteelde tinto fino (tempranillo) en albillo uit plot La Mata
  • Getypeerd door een koel microklimaat en meer klei in de bodems
  • Zowel krachtig als fris en elegant
9% korting
460,00 415,00 per fles
Referentie
The Wine Advocate: (95-96)/100 punten

Despite being the most powerful of the single-vineyard bottlings, the wine is very fresh and fluid, with ultra fine tannins and a silky mouthfeel. It has pristine, fresh and vibrant flavors. There's more clay here, but the mother rock is limestone, and it shows. – Luis Gutiérrez, juni 2021

Sourdais’ hyperexclusieve prestigewijn op het niveau van grand cru Bourgogne

Dit product is alleen te bestellen bij een minimale afname van 6 flessen Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 2020.
Dominio de Es Ribera del Duero La Diva 2020
Dominio de Es Ribera del Duero La Diva 2020
  • Van 130 jaar oude prephylloxera-stokken tinto fino en albillo
  • Geoogst in een perceel op 950 meter hoogte met een bodem van zand en kalksteen
  • Extreem lage opbrengsten: slechts 600 flessen per jaar
9% korting
599,00 545,00 per fles
Referentie
The Wine Advocate: (96-99)/100 punten

The nose of this is akin to a grand cru Burgundy—floral, perfumed, elegant and nuanced, expressive and completely primary, like the aging in barrel is going very slowly. There is a long way to go; the 2020 wines feel very ready, and the élevage might be shorter, but for sure it will be in (used) barrel for another six to eight months. It looks like the finest wine from Dominio de ES to date. – Luis Gutiérrez, juni 2021

Voor de optimale wijnbeleving

Riedel Vinum Cabernet-Merlot wijnglas met gratis poleerdoek (set van 2 glazen)
Riedel Vinum Cabernet-Merlot wijnglas met gratis poleerdoek (set van 2 glazen)
  • Luxe rodewijnglazen
  • Met handige poleerdoek
26% korting
27,30 19,95 per glas
+ gratis poleerdoek

Prachtige karaf van glaswerkspecialist Riedel

Riedel Decanter Merlot wijnkaraf
Riedel Decanter Merlot wijnkaraf
  • Ideaal voor beluchten en decanteren
  • Een sieraad op tafel
20% korting
24,95 19,95 per karaf
Totaalbedrag: € 0,00


*
*
*
*
*
 

De volgende verkoopcondities zijn van toepassing: (*)

  1. Prijzen zijn inclusief 21% BTW en gebaseerd op de huidige BTW, accijns- en importheffingen.
  2. Wijzigingen in deze tarieven op het moment van import en aflevering kunnen aan u worden doorberekend.
  3. Uw bestelling is pas definitief na onze bevestiging van de beschikbare hoeveelheid én ontvangst van uw betaling.
  4. De voorverkoop van Domaine Pallus 2017 wordt naar verwachting medio november van dit jaar uitgeleverd. 
  5. De voorverkoop van Dominio de Es 2020 wordt naar verwachting oktober 2022 uitgeleverd. 
Even geduld a.u.b.