Rode wijn

Een spannend huwelijk tussen de Shiraz en de Cabernet Sauvignon: aan de ene kant knalt het fruit eruit (zwarte bessen, bramen, pruimen), aan de andere kant kom je kruidigheid (peper, laurier), specerijen (kruidnagel) en hout tegen.

Stevige body. Zwarte bessen overheersen in de smaak, met enige kruidigheid in de vorm van tijm. Zacht met een lange afdronk.

Een biologische Malbec. Dit is een lekkere donkere wijn, vol sap en met smaken en geuren van zwart bosfruit, rook en leer. Én hij weet je te verassen met de fijne subtiele geur van viooltjes en mango. Een uit Bordeaux verbannen druif die een nieuw thuisland heeft gevonden in Argentinië.

Vol en rijk, gekenmerkt door het zondoorstoofde fruit! Rijp fruit als kersen en pruimen, maar ook chocolade en specerijen, gevolgd door een sappige, zachte en lange afdronk.    

Spaanser kan bijna niet: Je proeft zwarte kers, vanille, gedroogde bloemen en zacht jong leer. De tannines zijn zacht en rijp. Heerlijke karakteristieke Rioja. Uitstekend bij zwaardere vleesgerechten of een echte ‘braai’. Robert Parker beoordeelde deze Rioja ooit met 91 punten (jaargang 2008).

Dieprood van kleur en uitbundig van geur, met bramen, licht eikenhout en wat geroosterde koffietonen. De smaak zet rond, zacht en aromatisch in; de afdronk is kruidig en soepel. Geurige, volle rode wijn, prima bij kruidige gerechten, zowel koude voorgerechten als stoofgerechten.

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.

Franse rode wijn met de geur van bessen, fruit, eiken, karamel en vanille. De smaak is sappig en vol. Lekker bij pittige, kruidige gerechten. Of na de maaltijd met een stukje volromige kaas.

Fraaie Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is krachtig en evenwichtig. Heerlijk bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.

​​ Een fijne, lekker typische Chianti. Je herkent het in geur en smaak: wilde aardbeitjes, leer, wat gravel en aardsheid. Een zwoele wijn die je lekker later op de avond drinkt of bij een Italiaanse maaltijd: ‘If it grows together, it goes together'.  Weetje...

Een fijne wijn waar je zeker voor terugkomt. Met een mooie, gelaagde geur. De smaak van gedroogd fruit, rozijnen, bessen, laurier, wat peper, zoete kruiden, hout en chocola is typisch voor deze wijn.

Franse rode wijn met de geur van bessen, fruit, eiken, karamel en vanille. De smaak is sappig en vol. Lekker bij pittige, kruidige gerechten. Of na de maaltijd met een stukje volromige kaas.

Attentie: voorheen ook wel bekend als de Palazzo Malgara Primitivo! Iedereen die van grote, dikke, volle rode wijnen houdt, proef deze Zuid Italiaanse Primitivo. Met ladingen zwart fruit (braam).

Volle en krachtige rode wijn met een heerlijke zachte smaak en een fraai aroma van rijp rood fruit, koffie en wat mint. Goed te combineren met smaakrijke gerechten van rundvlees of wild.

Klassieke Bordeaux-druivenblend in een modern jasje. De smaak is elegant. Je proeft zwarte bessen, kersen, pruimen en iets van pure chocolade, kruiden, cederhout en wat leer. Frisse zuren en alles mooi gedoseerd en gebalanceerd.