Viña Peñablanca Azucena Colchagua Valley Carmenère 2017


Normale prijs € 8,95

Vanaf 12 flessen € 8,20 per fles

Levertijd: 2-7 dagen

  • Heel plezierige 'alledagwijn'
  • Rijpt ongeveer zes maanden in deels nieuwe eikenhouten fusten
  • Mild, soepel, evenwichtig, sappig en zacht
  • Lekker bij vlees of een milde kaas

Hugh Ryman

Hugh Ryman, eigenaar en wijnmaker van Château de la Jaubertie, maakt ook wijn in Chili. Hij adviseert in de Colchagua Valley onder meer de wijnmakers van Viña Peñablanca. Dit wijngebied levert doorgaans sappige en geconcentreerde rode wijnen.

Ryman maakt optimaal gebruik van de ideale omstandigheden voor de carmenèredruif. De temperaturen tijdens het rijpingsseizoen schommelen tussen de 14 en 32 graden Celsius en dat blijkt ideaal voor een goede rijping van blauwe druiven. Door de grote verschillen in dag- en nachttemperatuur behouden de druiven bovendien een aangename frisheid.

Na de pluk volgt een klassieke vergisting in grote tanks. Daarna rijpt de wijn ongeveer zes maanden in deels nieuwe eikenhouten fusten, van Franse origine. Geen complexe rode wijn, maar een heel plezierige 'alledagwijn' die u bij verschillende gelegenheden kunt schenken.

Viña Peñablanca Azucena Colchagua Valley Carmenère

Proefnotitie

Geurende rode wijn met nuances van eucalyptus, rode fruittonen en een vleugje vanille in het aroma. De milde, soepele smaak is evenwichtig en sappig, met een geurige en zachte afdronk.

Drinken bij

Prima wijn bij licht gekruide voorgerechten of vleesgerechten, maar ook goed bij een milde kaas.

Houdbaarheid

Nu drinken, gemakkelijk houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

Normale prijs € 8,95

Vanaf 12 flessen € 8,20 per fles

Levertijd: 2-7 dagen

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Chili
Herkomstgebied Colchagua Valley
Producent Viña Peñablanca
Oogstjaar 2017
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Carmenère
  Jaar Onderscheiding
2015 Perswijn - januari/februari 2017: ***(*) Goed
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Viña Peñablanca

De druiven voor de wijnen van Viña Peñablanca komen uit de perfect onderhouden wijngaarden van de Chileense familie Errázuriz Ovalle. Hun bedrijf heeft een flinke omvang, maar maakt wijnen zoals een klein wijndomein dat zou doen, met de nadruk op kwaliteit.

De wijngaarden liggen in Marchigüe, aan de westkant van de Colchagua Valley (in het midden van Chili), dicht bij de kust. De intensiteit van het zonlicht is opvallend hoog in deze regio en de wind houdt er de druiven droog; ze blijven daardoor mooi gezond. En omdat het hier ’s nacht flink afkoelt, worden ze ook niet overrijp. Er staan veertien verschillende rassen aangeplant, waaronder carmenère, een druif die zich bijzonder goed thuisvoelt in Chili.

Errázuriz Ovalle bezit ook nog wijngaarden in Casablanca Valley, ten noordwesten van Marchigüe, en in Curicó Valley, verder naar het zuiden. Daar is het klimaat wat koeler en daarmee gunstiger voor witte druiven als chardonnay en sauvignon blanc. De druiven worden in de ochtenduren geoogst, zodat ze fris blijven.

De kelders van het bedrijf tonen een indrukwekkende reeks tanks en houten vaten. De druiven worden er zorgvuldig tot wijn verwerkt. Een knappe prestatie, want het zijn stuk voor stuk wijnen waarin de verschillende druivenrassen prachtig tot hun recht komen.

Panul Colchagua Valley Cabernet Sauvignon 2017

  • Chileen in Europese stijl
  • Lekker doordrinkbaar

Normale prijs € 6,35

Vanaf 12 flessen € 5,85 per fles

Levertijd: 2-7 dagen

Panul Colchagua Valley Carmenère 2018

  • Rond, vol en soepel
  • Ook lekker na de maaltijd

Normale prijs € 6,35

Vanaf 12 flessen € 5,85 per fles

Levertijd: 2-7 dagen

Panul Colchagua Valley Cabernet Sauvignon Reserve 2018

  • Fraaie eikenhoutnuance
  • Krachtig, vol, aromatisch

Normale prijs € 7,95

Vanaf 12 flessen € 7,30 per fles

Levertijd: 2-7 dagen

Even geduld a.u.b.