De lekkerste Zweigelt die wij sinds tijden hebben geproefd. Hij heeft een spannende, rokerige, iets aardse diepte en zachte tannines. Een mooie aanvulling op al dat sappige rode fruit (kersen!). Fijn fris, ook prima iets gekoeld te drinken.
Weetje...
Zweigelt is niet zo’n bekende druif. Het is een kruising tussen St. Laurent en Blaufränkisch, gemaakt in 1922 door Fritz Zweigelt. Zijn thuisland is Oostenrijk, maar je vindt hem ook op enkele andere plekken (o.a. Tsjechië, Canada, Slowakije).
Deze Zweigelt kan met zijn goede struktuur en zachte tannines goed combineren met een variëteit aan gerechten. Denk aan een Oostenrijkse ‘Käsenspätzle’ (soort pasta met kaas) of een ‘Schweinbraten’ (gekruid, gebraden stuk varkensvlees). Maar ook bij een Hollandse gehaktbal, een Spaanse schapenkaas of een Italiaanse pasta Bolognese schenkt deze Zweigelt goed.
>> gehaktbal, gegrilde kaasgerechten, varkensvlees, belegen kaas, pasta tomatensaus
Normale prijs € 11,45
Vanaf 12 flessen € 10,50 per fles
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Oostenrijk |
| Herkomstgebied | Wagram |
| Producent | Urbanihof |
| Oogstjaar | 2013 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Zweigelt |
|---|
Een zeer vriendelijk en vrolijk familie bedrijf gerund door Sonja en Franz Paschinger. Alweer de 11e generatie die Weingut Urbanihof met liefde in het hart van Fels am Wagram bestiert. Al sinds 1598! Sinds de oogst van 2013 is Urbanihof gestart met de overgangsfase naar bio-organische wijnbouw. Vanaf jaargang 2016 is het wijnhuis officieel biologisch gecertificeerd.
