Schroefdop

  • rode wijn van uitsluitend merlotdruiven
  • uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding
  • rijpt deels in eikenhouten vaten
  • vol, soepel, zacht, verfijnd fruitig en heel toegankelijk

Trentham Estate van de familie Murphy telt ongeveer vijfenveertig hectaren wijngaarden in Murray Darling, in het zuidoosten van Australië. Door het succes van de afgelopen jaren is het bedrijf sterk gegroeid en koopt de familie ook druiven bij bevriende wijnboeren. De basiswijnen van Trentham Estate worden gebotteld onder de naam River Retreat, dat verwijst naar de unieke moeraslanden in de regio. Wijncritici zijn alom lovend over de kwaliteit en uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding. Deze rode River Retreat is uitsluitend gemaakt van merlotdruiven en rijpt deels in eikenhouten vaten. De smaak is vol, soepel en zacht. Verfijnd fruitig en heel toegankelijk. Ideaal om zo te drinken, tijdens een borrel of als maaltijdwijn bij gekruide (vlees)gerechten.

Proefnotitie

Volrood van kleur en pittig-kruidig van geur, met nuances van gestoofd fruit. De smaak is soepel, rond en aromatisch en eindigt met een frisse afdronk.

Drinken bij

Prima barbecuewijn, maar ook licht gekoeld goed te combineren met kleine hapjes.

Houdbaarheid

Nu drinken; houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

Normale prijs € 7,70

Vanaf 12 flessen € 7,10 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Australië
Herkomstgebied New South Wales
Producent Trentham Estate
Oogstjaar 2015
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen 100% Merlot
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Trentham Estate

Trentham Estate aan de Murrayrivier in het zuidwestelijke puntje van New South Wales (Australië) wint de ene na de andere onderscheiding. Het bedrijf is trots op alle awards, maar nuchter genoeg om gewoon door te gaan met wijnmaken. Daar is het immers goed in. Net als in het ontvangen van gasten overigens, want Trentham Estate - sinds 1960 bezit van de familie Murphy en sinds 1988 een wijnbedrijf - is open voor bezoekers en heeft een uitstekend restaurant.

De 46 hectare wijngaarden liggen langs de oevers van de rivier. De grond is er vruchtbaar en het klimaat is warm; op Trentham Estate oogsten ze dus wat vroeger dan bij andere bedrijven, om te voorkomen dat de druiven te rijp en daardoor te rijk aan suikers worden.

De broers Anthony en Patrick Murphy - Anthony doet de wijn, Patrick de wijngaard - telen ruim twintig verschillende druivenrassen. Ze zijn niet bang om te experimenteren, net zoals ze in de jaren tachtig niet bang waren een ambitieus wijnbedrijf in een jong wijngebied op te zetten. Ze zoeken naar Europese druivenrassen die uit qua klimaat vergelijkbare gebieden komen, zoals de Spaanse verdejo en de Siciliaanse vermentino. Maar ook ‘eigen’ druiven zoals chardonnay en shiraz leveren de resultaten die ze zoeken: indrukwekkend goede wijn, rond en zwoel, maar nergens te zwaar.

De Bortoli shiraz - cab sauvignon 2015

"Character and personality in wine comes from the imperfections of nature"

Normale prijs € 5,75

Vanaf 12 flessen € 5,30 per fles

Even geduld a.u.b.