Een zachte, elegante, volle rode wijn met diepgang. Gelaagd, met geuren en smaken van intens rood fruit, specerijen, cacao en iets vanille. Met mooie tannines en een lengte waar je ‘U’ tegen zegt. Dinertje?

Weetje...
De Chileense wijnboeren wisten lange tijd niet dat ze Carmenère verbouwden. Ze waren in de veronderstelling dat het allemaal Merlot was. Zonder het zelf te weten hadden ze Merlot en Carmenère door elkaar heen geplant staan. Men vond altijd al dat de Chileense Merlot een wat wrange bijsmaak had, die normaalgesproken niet in Merlot te herkennen is.

De naam ‘Carmenère’ is afgeleid van het Franse woord carmin (karmozijn = donkerrood). Dit verwijst naar de prachtige rode kleur die de herfstbladeren hebben, vlak voordat de wijnstok zijn bladeren verliest.

Drinken bij

Een echte dinerwijn. Denk richting gegrilde gerechten het liefst een mooi stuk vlees (rib eye, entrecôte, lamsvlees). De wijn drink je heerlijk door bij een kaasplank of een stuk zeer pure chocolade. Nog niet klaar? Steek de open haard aan en geniet nog langer van deze Carmenère.

>> gegrilde gerechten, rib eye, lamsvlees, gegrilde groenten, kaas

Normale prijs € 13,95

Vanaf 12 flessen € 12,80 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Chili
Herkomstgebied Cachapoal Valley
Producent Casas del Toqui
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen Carmenère
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Casas del Toqui

De wijnen ‘Rios de Chile’ worden gemaakt door Casas del Toqui, in 1994 op gericht door een samenwerking tussen de Granella familie en Château Larose Trintaudon uit Bordeaux. Het doel? Mooie kwaliteit wijnen die het ‘terroir’ van de Cachapoal Valley goed reflecteren. Deze vallei ligt ongeveer 100 km ten zuiden van Santiago. Het gebied heeft een Mediterraan klimaat met hete zomers en milde winters en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht.

Even geduld a.u.b.