Patrick Piuze Chablis Montée de Tonnerre 1er cru 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


48,55

Vanaf 12 flessen 44,50 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

  • Topklasse chablis
  • Uit premier cru Montée de Tonnerre
  • Zeer kleinschalige productie
  • Uitstekend bewaarpotentieel

48,55

Vanaf 12 flessen 44,50 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied. Met toegang tot de beste kwaliteit chardonnay druiven maakt Piuze fantastische wijnen. 

Montée de Tonnerre geldt als een van de beste Premier Cru wijngaarden met een ligging op het zuidwesten, waardoor de rijping van de chardonnay optimaal is. Slechts een klein ravijn scheidt de ranken van de gereputeerde Blanchot Grand Cru wijngaard. 

Jancis Robinson en Robert Parker's The Wine Advocate prijzen Patricks wijnen de hemel in. Piuze's signatuur is pure finesse met een kenmerkende terroirexpressie (vuursteen) en gelaagdheid in de wijnen. Helaas is de productie zeer beperkt. Uit een versnipperd aanbod van maar liefst 18 wijnen (!) mogen wij sinds 2010 een paar dozen kopen van een Chablis (villages), Premier Cru en Grand Cru. OP = OP!

The Wine Advocate: One of the region's most active and dynamic micro-negociants (April 2014).

 

Patrick Piuze Chablis Montée de Tonnerre 1er cru

Proefnotitie

Bijzonder fraai en mineralig van geur. Geweldige vulling en concentratie, met tonen van limoen en grapefruit. Zeer kleinschalige productie, zeer grootse wijn!

Drinken bij

Fraai om te combineren met Sint-Jacobsschelpen en lichte visgerechten.

Houdbaarheid

Heerlijk om nu te drinken, maar te bewaren tot tenminste 10 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Patrick Piuze
Oogstjaar 2018
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen 100% Chardonnay
  Jaar Onderscheiding
2018 The Wine Advocate - augustus 2019: 92+/100 punten | Ample and fleshy, with good precision
2018 Decanter - juli 2019: 94/100 punten | A superb Right Bank premier cru with notes of wild flowers and honey
2017 The Wine Advocate - augustus 2018: (90-93)/100 punten
2017 Vinous - augustus 2018: (89-91)/100 punten
2016 Tim Atkin MW - Special Report Burgundy 2016: 92/100 punten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Georges Burrier Saint Véran 2017

Op en top wit Bourgogne

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Sylvain Langoureau Meursault-Blagny Premier Cru 2016

  • Premier cru bourgogne
  • Rijke maar subtiele stijl

49,95

Vanaf 12 flessen 45,80 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.