Le Jade Pays d'Oc Chardonnay 2017


Normale prijs € 7,60

Vanaf 12 flessen € 7,00 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

  • Zeer goede prijs-plezierverhouding
  • Licht eikenhoutaroma in combinatie met rijp fruit
  • Niet log, dus ook heerlijk als aperitief
  • Lekker bij koude schotels, vis en (pittige) salades

Chardonnay is er in vele vormen; van expressieve, dikke en romige wijnen tot ingetogen en beendroge chablis-achtige smaken. Le Jade Chardonnay zit hier tussenin. Deze wijn is afkomstig van wijngaarden ten noorden van Sète, dicht bij de Zuid-Franse kust. De nabijheid van de zee zorgt voor een tempering van het warme mediterrane klimaat. Hierdoor blijven de druiven tijdens de rijping fris en fruitig van smaak.

Een deel van de oogst verblijft kort in eikenhouten vaten en wordt geassembleerd met het andere deel, gelagerd in roestvrijstalen tanks. Hierdoor heeft deze Chardonnay een perfecte balans tussen fruitige en licht getoaste aroma's.

Wijngaard en wijnvaten

De Le Jade-wijnen uit het dorpje Pomérols, tussen Sète en Agde aan het Bassin van Thau, vallen in heel positieve zin op. De zuivere fruitgeur en de frisse, verleidelijke smaak zijn grandioos voor wijnen in deze prijsklasse. De Chardonnay valt dan ook regelmatig in de prijzen.

Le Jade Pays d'Oc Chardonnay

Proefnotitie

Jeugdig en fruitig aroma met licht getoaste nuances: een typische, fruitige chardonnay! De smaakstructuur is sappig en rond; het aroma geurig en aanhoudend.

Drinken bij

Lekker bij koude schotels, visgerechten en (pittige) salades.

Houdbaarheid

Direct na de oogst op dronk en het best van smaak tot twee jaar daarna.

Normale prijs € 7,60

Vanaf 12 flessen € 7,00 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Cave de Pomerols
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Cave de Pomerols

Cave de Pomerols is een grote, moderne coöperatie in de Languedoc, dicht bij de kust. Het bedrijf maakt wijn voor een groot aantal wijnboeren uit de omgeving en speelt zo een belangrijke rol in het voortbestaan van kleine bedrijven. Cave de Pomerols is vooral sterk in het soort frisse, lichtverteerbare wijnen waarvan iedereen zegt: ja, graag nog een tweede glas. Dat vereist een serieuze en professionele aanpak. De wijnen van Le Jade, maar ook die van Domaine Saint-Peyre, die bij de coöp gemaakt worden, zijn er een prachtig voorbeeld van.

Cave de Pomerols ligt niet alleen dicht bij de Middellandse Zee, maar ook bij het bassin de Thau, een groot meer dat door een smalle strook land van de zee gescheiden wordt. Deze ligging heeft invloed op het weer: doordat de watermassa langzaam opwarmt en ook langzaam weer afkoelt, is het klimaat hier gematigder, met minder extreme uitschieters naar boven en naar beneden. Dat is goed voor de druiven, want die kunnen ongestoord en op hun gemak rijp worden.

Een ander voordeel van al dat water is dat er oesters in gekweekt worden. En die zijn weer verrukkelijk met een Chardonnay van Le Jade, of zo’n verfrissende Picpoul de Pinet van Saint-Peyre.

Kiwi Cuvée - Sauvignon Blanc 2018

Een Franse wijn met een Nieuw-Zeelandse twist...

Normale prijs € 5,75

Vanaf 12 flessen € 5,30 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

Fontanet Vin de France Les Terrasses wit 2017

  • Heerlijk verfrissend
  • Lekker bij vis en kip

Normale prijs € 6,20

Vanaf 12 flessen € 5,70 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

Toques et Clochers Limoux Chardonnay Autan 2015

  • Bourgogne-alternatief
  • Lekker bij verfijnde paté

Normale prijs € 14,85

Vanaf 12 flessen € 13,61 per fles

Levertijd: 2-7 dagen

Even geduld a.u.b.