La Bastide Saint Vincent Gigondas 2016


Normale prijs € 18,20

Vanaf 12 flessen € 16,70 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

  • Volle, krachtige rode wijn
  • Gemaakt van grenache, mourvèdre en syrah
  • Soepel en kruidig
  • Heerlijk bij wild- en stoofgerechten

Goede Gigondas is inmiddels van hetzelfde niveau als Châteauneuf-du-Pape, dé referentie in het gebied. Het prijsverschil blijft echter aanzienlijk, veroorzaakt door de enorme vraag naar de overbekende Châteauneuf. Interessant dus om de mooie wijn van Laurent Daniel te beoordelen.

Hij maakt op zijn domaine La Bastide Saint Vincent een superieure rode Gigondas met concentratie en een typerende kruidige smaak.

Heerlijk bij stoofgerechten

Door het lage rendement van nog geen dertig hectoliter per hectare en de beperkte omvang van zijn wijngaard (slechts zes hectaren) maakt Laurent een bescheiden hoeveelheid. Zijn wijngaard is beplant met grenache (70%), mourvèdre (20%) en syrah (10%).

Vakmanschap, kleinschaligheid en laag rendement leiden tot deze topwijn met uitstekende persreferenties.

La Bastide Saint Vincent Gigondas

Proefnotitie

Heldergekleurde rode wijn met in de geur tonen van klein rood fruit en specerijen. De smaak zet soepel in, is kruidig en blijft aangenaam nahangen.

Drinken bij

Lekker bij kruidige gerechten zoals wildschotels en stoofgerechten. Ook geschikt buiten de maaltijd om.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee à drie jaar na de oogst en indien gewenst te bewaren tot acht jaar na de oogst.

Normale prijs € 18,20

Vanaf 12 flessen € 16,70 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent La Bastide Saint Vincent
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

La Bastide Saint Vincent

Wijnen uit gebieden met een grote naam zijn doorgaans aan de dure kant voor dagelijks gebruik. Het is dan altijd een goed idee eens bij de buren te gaan kijken: die hebben vaak wijnen die ook erg lekker zijn, maar veel minder kosten. Dat geldt bijvoorbeeld voor de wijnen van La Bastide Saint Vincent. Dit familiedomein met wortels in de achttiende eeuw ligt in Gigondas, tegen het befaamde en dure Châteauneuf-du-Pape aan, in de zuidelijke Rhône.

Eigenaar Laurent Daniel teelt hier op 22 hectare de klassieke blauwe druiven van de streek: grenache, mourvèdre en syrah. Zijn wijngaarden zijn onder andere te vinden op de steile zuidhellingen van het gebergte Dentelles de Montmirail, herkenbaar aan zijn prachtige spitse pieken.

Hoewel de wijnen van La Bastide Saint Vincent perfect aansluiten bij de smaak van de moderne wijndrinker, gebruikt Laurent Daniel een eeuwenoude Romeinse methode voor de vergisting van de wijn: die vindt plaats in betonnen kuipen. Het grote voordeel van beton is dat het de temperatuur van de most op een natuurlijke manier laag en stabiel houdt, waardoor de vergisting rustig kan verlopen. Dat deze methode ook anno nu nog uitstekend werkt, blijkt wel uit de geurige, fruitige, gulle wijnen van deze begaafde wijnmaker.

Domaine Alary Cairanne L´Estévenas 2014

  • Vol, krachtig en pittig
  • Perfect bij rijpe kaas

Normale prijs € 16,60

Vanaf 12 flessen € 15,22 per fles

Levertijd: 2-7 dagen

Domaine Durand Cornas Empreintes 2013

  • Vol en zacht van smaak
  • Perfect bij rund of lam

Normale prijs € 33,70

Vanaf 12 flessen € 30,90 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2016

  • Vol en fruitig
  • Lekker bij pittige pasta

Normale prijs € 18,50

Vanaf 12 flessen € 17,00 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.