Fief de La Haye Saint Estèphe 2012

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


25,95

Vanaf 12 flessen 23,80 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

25,95

Vanaf 12 flessen 23,80 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

Subtiel in de neus, maar heeft in de smaak een bite! Gerijpt zwart fruit als braam en zwarte bes. Daarnaast zachte tertiaire tonen van leer, laurier en bosgrond. 

Bordeaux

Houdbaarheid

Nu op dronk; nog zo'n 3 jaar houdbaar. Tip: voor meer bewaarpotentieel kies je de Fief de la Haye Saint-Estèphe 2015

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Producent Château La Haye
Oogstjaar 2012
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Château La Haye

De geschiedenis van het kasteel Château La Haye loopt tot zo’n 450 jaar terug. De eerste wijngaarden vallen terug te leiden naar 1557. Dit maakt het een van de oudste chateau’s in Saint-Estèphe. Volgens de legende zou het kasteel La Haye in deze tijd ook de ontmoetingsplaats zijn geweest voor de Franse koning Henri II en zijn minnares Diane de Poitiers. Een herinnering aan deze periode is nog steeds zichtbaar in de gevel van het Château. In een steen zijn daar de initialen van de twee geliefden te zien. Deze initialen vormen samen het monogram die we terugvinden op de etiketten van de La Haye wijnen.

Huidig eigenaar, Belgische Pharmaceut Chris Cardon raakte in de ban van de wijnwereld tijdens de ‘Marathon du Médoc’. Cardon zette zijn interesse om in ervaring door aan de slag te gaan bij diverse wijndomeinen. Dit deed de liefde voor de wijn alleen maar verder groeien en leidde uiteindelijk tot de aankoop van Château La Haye. Op het wijndomein wordt Cardon bijgestaan door Marc Quertinier, de vroegere oenoloog van La Haye, en Eric Boissenot, die op verschillende prestigieuze domeinen als adviseur optreed.

De ongeveer 20 hectare aan wijngaarden zijn beplant met Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Fanc, Petit Verdot en Malbec. Door de hoge plantdichtheid, 8300 stokken per hectare, zijn de wijnen zeer geconcentreerd. Leem en kalk in de bodem geven de wijnen op hun beurt mineraliteit.

De rode wijnen hebben allemaal het AOC Saint-Estèphe. Tijdens de eerste Crus Bourgeois du Médoc classificatie in 1932, heeft Château La Haye bovendien de classificatie ‘Cru Bourgeois Supérieur’ gekregen. Naast rood, wordt er ook een beperkt aantal flessen wit geproduceerd.

25,95

Vanaf 12 flessen 23,80 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

37,95

Vanaf 12 flessen 34,80 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.