Domaine de Lambisque Côtes du Rhône Les Vignes Sauvages 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


10,20

Vanaf 12 flessen 9,35 per fles

Verleidelijke en soepele Rhône wijn

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Côtes du Rhône, mijn to-go-to wijnregio als het gaat om rode wijn voor alle dag. Heerlijk in combinatie met allerlei gerechten uit de Hollandse keuken zoals stamppot met een zelfgemaakte bal gehad en een goede jus. Maar vooral top als je gewoon zin hebt in een lekker glas wijn om de dag mee af te sluiten. De wijn van domaine de Lambisque is verleidelijk, soepel, kruidig, gewichtig maar toch doordrinkbaar. Precies zoals je hem hebben wil! – Rianne Ogink


 

  • Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
  • Zeer goede concoursresultaten
  • Mooi bij licht gekruide gerechten

10,20

Vanaf 12 flessen 9,35 per fles

7,5
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 7,5

Ordentelijk voorzien van rijp kersenfruit van 75% druif grenache, de aardse geuren van druif carignan en wat zonnige Zuid-Franse kruidige geuren.

Côtes du Rhône is er in vele gedaanten: van licht en fruitig tot zwaar en krachtig. Op Domaine Lambisque maakt Laurent Delaunay – u wellicht bekend van de voortreffelijke Révélation-wijnen – een mooie tussenvorm met een verleidelijke, kruidige en ronde smaak.

Wijmaker

Wat een goede kwaliteit Rhône als deze onderscheidt van de massa is de frisse ondertoon. Die zorgt ervoor dat de smaak wel vol, maar nooit log of zwaar is. Zo nodigt de wijn altijd uit om te drinken, of het nu bij de maaltijd of voor de borrel is.

Domaine de Lambisque bezit momenteel 26 hectaren wijngaard in de omgeving van de dorpjes Bollène en Suze-la-Rousse, voornamelijk aangeplant met grenache (75%) en carignan. De echtparen Delaunay en D'Autume zijn sinds 2013 gezamenlijk eigenaar en maken hier, dankzij flinke investeringen in wijngaard en kelder, een zeer aantrekkelijke kwaliteitswijn. Dit is Côtes du Rhône zoals Côtes du Rhône bedoeld is!

Heerlijk bij boerenkoolstamppot

Rhône

Proefnotitie

Geurige rode Rhônewijn met rijp rood fruit, kruiden en een vleugje eiken in het aroma. De smaak is zacht, soepel en toegankelijk van inzet en eindigt aromatisch, met milde tannine in de afdronk.

Drinken bij

Mooie wijn bij licht gekruide gerechten, kaas of buiten de maaltijd om.

Houdbaarheid

Nu al prima op dronk, gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine de Lambisque
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Lekkere wijn recepten
  Recept downloaden

Boerenkoolstamppot met rookworst

Hoofdgerecht 4 personen bereiden: 35 minuten

Ingrediënten

  • 600 gram gesneden boerenkool
  • 1,5 kilo in stukken gesneden kruimige aardappelen
  • 1 rookworst
  • ¼ liter water
  • 1 theelepel zout
  • 1 eetlepel boter
  • wat azijn

Bereiden

  • Doe 600 gram gesneden boerenkool in een pan.
  • Leg daar 1,5 kilo in stukken gesneden kruimige aardappelen op.
  • Voeg ¼ liter water en 1 theelepel zout toe en breng alles aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken.
  • Leg 1 rookworst op de aardappelen.
  • Kook nog 15 minuten totdat de aardappelen gaar zijn.
  • Haal de rookworst uit de pan en houd hem warm. Giet de rest af.
  • Stamp de boerenkool en aardappelen door elkaar.
  • Meng er circa 1 eetlepel boter en wat azijn door. Breng op smaak met zout en peper.
  • Snij de rookworst in plakjes en leg die erop. Direct serveren.

Anne Collard Côtes du Rhône L'Aube 2020

  • Uitmuntende Zuid-Rhône
  • Rijp, fruitig & kruidig
9
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9

Met dank ook aan oude stokken een compacte, aardse en grondstoffelijke rhône. Volop donker fruit, zwarte peper en dito olijven. Krachtig, kruidig en klassiek.
90
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 90 punten

D'une grande douceur grâce à des tanins souples, dans un esprit "nature", il possède une belle matière profonde et dense avec un fruit charnu.

16,40

Vanaf 12 flessen 15,05 per fles

9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Wat is die 2020 goed geslaagd zeg, rijk, vol en met wufte zuren om ‘m op spanning te houden.
Le Guide Hachette des Vins
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

A dense and fruity Cuvée that reflects both its terroir and the balance of the 2020 vintage. A sure value!
Le Guide Hachette des Vins
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Parfumées de fruits rouges frais, d'épices et d'une pointe minerale qui reflète à la fois son terroir et l'équilibre propre au millésime 2020.

10,75

Vanaf 12 flessen 9,85 per fles

Domaine Durand Cornas Empreintes 2020

  • Vol en zacht van smaak
  • Perfect bij rund of lam
17
Perswijn
2020
Perswijn: 17 punten

Zwarte bessen, laurier, hout, compact en jong, goed fruit, goede balans, toegankelijk
96
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 96 punten

I love its focus and length on the palate, and it's medium to full-bodied, with plenty of tannins, a great mid-palate, and a salty, bloody finish that keeps you coming back to the glass.
92
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 92 punten

With medium to full-bodied richness on the palate, it brings plenty of pure fruit yet still has rock-solid underlying structure and tannic grip.

43,70

Vanaf 12 flessen 40,10 per fles

Even geduld a.u.b.