Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Terre d'Argence Rouge 2015

  • Volle, kruidige Costières de Nîmes
  • Van oude stokken syrah met wat mourvèdre en grenache
  • Lage rendementen zorgen voor concentratie
  • Gemakkelijk enkele jaren te bewaren

Mourgues du Grès wordt gezien als een van de beste wijndomeinen van Costières de Nîmes. Dat is niet moeilijk te begrijpen wanneer je deze prachtige rode wijn proeft. De Terre d’Argence is gemaakt van oude stokken syrah, aangevuld met een beetje mourvèdre en grenache.

Doordat de stokken ouder zijn, zijn de opbrengsten laag. Dit zorgt voor intens, smaakvol en geconcentreerd sap. Na de vergisting rijpt de wijn nog tenminste anderhalf jaar, maar nauwelijks op hout, om zoveel mogelijk van de pure fruitexpressie te behouden.

De Terre d’Argence is een volle, rijpe, kruidige rode wijn, met een stevige structuur. Hierdoor kan ‘ie gemakkelijk enkele jaren rijpen. Drinkt u de wijn jong adviseren we u hem een of twee uur van te voren te decanteren. Heerlijk bij stevige gerechten als lam, runderstoof of entrecote.

François en Anne Collard

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Terre d'Argence Rouge

Proefnotitie

Volrood, fruitig en kruidig van geur met nuances van bramen, laurier en iets leer. De smaak zet soepel in en ontwikkelt een zachte tannine in de afdronk. 

Drinken bij

Volle, gulle rode wijn met lengte, prima bij kruidige gerechten van de grill en de oven.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 1 à 2 jaar na oogst, tot 5 à 6 jaar goed houdbaar.

€ 13,95 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Château Mourgues du Grès
Oogstjaar 2015
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Château Mourgues du Grès

In het zonovergoten Franse zuiden, op het plateau van Beaucaire in Costières de Nîmes, ligt het mooie historische domein Mourgues du Grès. Eens behoorde het domein toe aan de Ursulinen van Beaucaire, vandaag de dag maken François en Anne Collard hier een prachtige serie biologische wijnen die tot de beste van de streek gerekend worden. De naam Mourgues du Grès verwijst naar de historie van het domein. ‘Mourgues’ is de Provençaalse benaming voor nonnen. Grès verwijst naar de platte ronde stenen die het terroir van Costières de Nîmes kenmerken. 

François werkt vanaf zijn eerste botteling in 1993 volgens biologische principes. In 2014 ontving het domein de officiële certificering. De wijngaarden worden begraasd en bemest door schapen en hebben een natuurlijk laag rendement. De ronde stenen in de wijngaard (grès of galets) zijn mede verantwoordelijk voor de arme, maar perfecte bodem voor kwaliteitswijnbouw. Beperking van de opbrengst per wijnstok zorgt voor rijpe druiven met veel smaakconcentratie. Dat proef je terug in de wijnen, die overigens zeer doordrinkbaar zijn en droog van smaak.

Op het etiket van de wijnen staat de zonnewijzer afgebeeld die ook op de muur van het domein te vinden is, omlijst door de woorden ‘sine sole nihil’. Niet alleen past deze vrolijke variatie op het Spartaanse ‘sine labore nihil’ perfect bij het zonnige weer in Nîmes, het is ook het geheim van de uitmuntende kwaliteit van de wijnen. Het is immers dankzij het warme klimaat dat de druiven optimaal rijp worden, en de wijn zo lekker.

Domaine Durand Cornas Empreintes 2013

  • Vol en zacht van smaak
  • Perfect bij rund of lam

Normale prijs € 33,70

Vanaf 12 flessen € 30,90 per fles

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2016

  • Vol en fruitig
  • Lekker bij pittige pasta

Normale prijs € 18,50

Vanaf 12 flessen € 17,00 per fles

Château de Nages ButiNages Costières de Nîmes rood 2015

  • Verfijnd en toegankelijk
  • Lekker bij pasta

Normale prijs € 8,70

Vanaf 12 flessen € 8,00 per fles

Even geduld a.u.b.