Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Dorés Blanc 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

  • Witte Rhônedruiven, origineel en gewild
  • Biologisch, puur en zuiver van smaak
  • Sappig droog, met prachtige fruitintensiteit
  • Best van smaak tot 2 jaar na de oogst

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

De aromatische, droge witte Galets Dorés is een prachtige en zuivere assemblage van 40% roussanne, 25% grenache blanc en 25% vermentino, aangevuld met marsannedruiven. Gemaakt van optimaal rijpe druiven, met een moderne temperatuurgecontroleerde vinificatie in RVS tanks en drie maanden sur lie-rijping.

Zo is François Collard erin geslaagd een onweerstaanbaar lekkere en originele biologische wijn te maken met een bijzonder gunstige prijs-kwaliteitverhouding. Deze wijn heeft de verleidelijke combinatie van vers-fruitgeuren en aanlokkelijke sappigheid, kenmerkend voor witte Rhône.

Een sommelierslieveling bovendien, vanwege z’n uitermate gastronomische karakter. Uitstekend als begeleider van tal van gerechten, zoals asperges, gegrilde vis en maaltijdsalades. Ook prima inzetbaar als aperitief of terraswijn.

Francois Collard

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Dorés Blanc

Proefnotitie

Verfijnd geurende wijn met nuances van meloen en abrikoos in het aroma; de smaak zet rond en zacht in en heeft een aangename en aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraaie droge witte wijn, uitstekend bij mediterrane visschotels of gevogelte.

Houdbaarheid

Nu prima op dronk, gemakkelijk houdbaar tot twee à drie jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Château Mourgues du Grès
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Château Mourgues du Grès

In het zonovergoten Franse zuiden, op het plateau van Beaucaire in Costières de Nîmes, ligt het mooie historische domein Mourgues du Grès. Eens behoorde het domein toe aan de Ursulinen van Beaucaire, vandaag de dag maken François en Anne Collard hier een prachtige serie biologische wijnen die tot de beste van de streek gerekend worden. De naam Mourgues du Grès verwijst naar de historie van het domein. ‘Mourgues’ is de Provençaalse benaming voor nonnen. Grès verwijst naar de platte ronde stenen die het terroir van Costières de Nîmes kenmerken. 

François werkt vanaf zijn eerste botteling in 1993 volgens biologische principes. In 2014 ontving het domein de officiële certificering. De wijngaarden worden begraasd en bemest door schapen en hebben een natuurlijk laag rendement. De ronde stenen in de wijngaard (grès of galets) zijn mede verantwoordelijk voor de arme, maar perfecte bodem voor kwaliteitswijnbouw. Beperking van de opbrengst per wijnstok zorgt voor rijpe druiven met veel smaakconcentratie. Dat proef je terug in de wijnen, die overigens zeer doordrinkbaar zijn en droog van smaak.

Op het etiket van de wijnen staat de zonnewijzer afgebeeld die ook op de muur van het domein te vinden is, omlijst door de woorden ‘sine sole nihil’. Niet alleen past deze vrolijke variatie op het Spartaanse ‘sine labore nihil’ perfect bij het zonnige weer in Nîmes, het is ook het geheim van de uitmuntende kwaliteit van de wijnen. Het is immers dankzij het warme klimaat dat de druiven optimaal rijp worden, en de wijn zo lekker.

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Beperkt beschikbaar

Levertijd: 2-7 dagen

Michel Gassier Costières de Nîmes Nostre Païs wit 2018

  • Evenwichtig en krachtig
  • Heerlijk bij zoetwatervis

13,20

Vanaf 12 flessen 12,10 per fles

Levertijd: 2-7 dagen

Domaine Alary Cairanne L'Estévenas Blanc 2019

  • Zeldzame witte Cairanne
  • Een buitenkans!

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Voor 13:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.