Rémi Niero is een derde generatie wijnbouwer met percelen in Condrieu en Côte-Rôtie, twee prestigieuze appellaties in de Noord-Rhône. Niero's productie is zeer beperkt, maar zijn wijnen vertegenwoordigen het beste wat de Rhône te bieden heeft. De Condrieu Les Ravines is een viognier gemaakt van verschillende vooraanstaande percelen met een bodem van puur graniet. De wijngaarden zijn erg steil, dus de verzorging van de bodem en ranken gebeurt vrijwel volledig met de hand en met oog voor elk detail.
Na de oogst vindt de gisting en rijping grotendeels plaats in roestvrijstalen cuves om de fruitigheid in de wijn te behouden. Een minderheid (40%) rijpt in gebruikte, Franse eikenhouten vaten voor extra rondeur. Les Ravines is een condrieu met een uitgesproken levendig karakter en intens fruitige smaak, dus ideaal om jong te drinken.
Inhoud:
17,80
Vanaf 12 flessen 16,35 per fles
17,50
Vanaf 12 flessen 16,05 per fles
44,80
Vanaf 12 flessen 41,10 per fles
