- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
19,80
Vanaf 12 flessen 18,15 per fles
“Traditional and modern” luidt de quote bij het openen van de von Buhl website. Het domein heeft een historie dat teug gaat tot 1849. Niet gek dus dat er geen gebrek is aan tradities en gebruiken. Ondanks dat het bekende domein een tumultueuze geschiedenis heeft gehad zijn ze nu weer terug aan de top. Met keldermeester Simone Frigerio weten ze traditie en innovatie te combineren. Et de Riesling Sekt geven ze dan ook een moderne twist aan de mogelijkheden van het druivenras.
Koele wijngebieden zijn perfect voor de productie van mousserende wijnen. De zuren blijven in dit klimaat ooi behouden en laat de frisse aroma’s van Riesling spreken. De bubbels in de wijn zijn gemaakt op dezelfde manier als de beroemde Franse Champagne streek. Dat wil zeggen dat er een droge basiswijn wordt gemaakt en er door de toevoeging van een klein beetje suiker een tweede vergisting in de fles ontstaat. Het is een complex proces wat verfijnde bubbels produceert.
Typische riesling sekt met verfijnde, fruitige geuren van appel en abrikoos,met tonen van citrus. De smaak is krachtig, frisdroog en houdt lang aan.
Een feestelijk aperitief maar ook heerlijk bij talrijke voorgerechten met vis en gerookte zalm.
Nu op dronk, goed houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.
| Dranksoort | Sekt |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Pfalz |
| Producent | Weingut Reichsrat von Buhl |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Riesling |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2018 | Perswijn - augustus 2023: 15,5/20 punten | Goed tot zeer goed | Fijne zuren, mild, grapefruit, fijne mousse | |
| 2017 | Perswijn - september/oktober 2021: 16/20 punten | Goed tot zeer goed | Mooi droog, fijne mousse | |
| 2017 | I Love Food & Wine - december 2020: Score 8.3 | Droog, strak, fris, levendige zuren |
De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.
Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.
Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.
21,90
Vanaf 12 flessen 20,10 per fles
