“Vrij sterke smaak, lekker fris, zomers.” De Gascogne is een Franse streek die veel fruitige, droge, witte wijnen maakt. Doordat het gebied niet echt bekend is, is de prijs-kwaliteitverhouding zeer goed. Heerlijk als aperitiefwijn of bij wat tapa’s.
algemeen
Deze Colombelle is een mooie lichte dorstlesser van de druiven colombard, ugni blanc en listan. De Gascogne is een streek om in de gaten te houden. Prima wijnen en goed betaalbaar. Wanneer je een witte huiswijn zoekt, is de kans van slagen hier in elk geval groot.
weetjes
in de prijzen
Deze Colombelle van Andre Daguin heeft al vaak prijzen gewonnen. Bijvoorbeeld tijdens de Amsterdamse Huiswijncompetitie. Daar werd hij gekozen tot winnaar in de categorie ‘Eetcafé’. En terecht, hij komt van een man die veel met smaak bezig is. Andre Daguin is naast wijnboer namelijk ook chefkok.