“Mooie fles”met een loepzuivere inhoud. Het begint ingetogen in de geur, maar die smaak…in één woord “heerlijk” “Een volle ronde smaak die een zacht laagje vormt op je tong. Kiezel, gras, citrus en perzik vechten om de eerste plek. Niemand wint.
algemeen
Castro Brey is opgericht in 1985 en de wijngaarden bevinden zich overwegend aan de oevers van de rivier Ulla. De bodem bestaat voor het merendeel uit graniet en de wijngaarden staan onder veel invloed van de Atlantische oceaan. Castro Brey is ee typisch familie bedrijf waar werkelijk de hele familie zich inzet om elk jaar de constante hoge kwaliteit van hun albarino te garanderen.
weetjes
Zeewijn
Albariño wijnen hebben de bijnaam ‘wijnen van de zee’. Allereerst omdat de oorsprong van de wijn aan de kust ligt. Daarnaast omdat de wijn geweldig met ‘seafood’ gaat. De regio Rías Baixas staat zelf ook bekend om haar heerlijke visgerechten en heeft een aanzienlijke visindustrie.